Ushbu kitobda zamburug\'lar asosida bioomassa olish texnologiyasi, xususan Ganoderma zamburug\'ini yetishtirish jarayonlari ilmiy va amaliy jihatdan tahlil qilingan. Kitobda zamburug\'larning biologik xususiyatlari, ozuqa muhitiga talablari, yetishtirish usullari va hosildorlikni oshirish yo\'llari batafsil yoritilgan. Shuningdek, ishlab chiqarish jarayonini avtomatlashtirish, mehnat muhofazasi va iqtisodiy jihatlari ham o\'rganilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi tomonidan Toshkent Kimyo-Texnologiya Instituti "Biotexnologiya" kafedrasi talabalari uchun "Biotexnologik jarayon jihozlari" fanidan kurs loyihasi sifatida tayyorlangan. Loyiha Ganoderma asosida yiliga 100 tonna kultural suyuqlik tayyorlash mavzusiga bag'ishlangan. Kitobda qo'ziqorinlarning biologik xususiyatlari, o'stirish texnologiyalari, zarur uskunalarning texnik tavsiflari, texnologik jarayonning hisoblash qismi va iqtisodiy asoslari keltirilgan.
Ushbu ilmiy-texnik jurnal Oʻzbekiston Respublikasi Oliy va Oʻrta Maxsus Taʼlim Vazirligi Fargʻona Politexnika Instituti tomonidan chop etilgan. Jurnalda fundamental fanlar, mexanika, energetika, elektrotexnika, elektron qurilmalar, axborot texnologiyalari, kimyoviy texnologiya va ekologiya, ijtimoiy-iqtisodiy fanlar kabi sohalardagi ilmiy maqolalar nashr etiladi. Jurnalning 2014-yilgi 3-sonida yer nokining (topinambur) infraqizil nur yordamida quritish texnologiyasi haqidagi maqola o'rin olgan.
Ushbu kitobda biotexnologik jarayonlar, jumladan, qo'ziqorinlarni yetishtirish texnologiyalari, ularning o'ziga xos xususiyatlari va qiyinchiliklari, qo'llaniladigan uskunalar va materiallar hamda olinadigan mahsulotlar haqida ma'lumot berilgan. Kitobda qo'ziqorinlarning biologik xususiyatlari, ularni o'stirish uchun zarur sharoitlar, ishlatiladigan substratlar va ularning tarkibi, shuningdek, ishlab chiqarish jarayonining texnik-iqtisodiy asoslari ham ko'rib chiqilgan.
Mazkur ishda 'Pleurotus ostreatus' zamburug'idan sut chirituvchi ferment olish texnologiyasi asosida ferment ishlab chiqarish texnik-iqtisodiy asoslari va uni avtomatlashtirish tizimi to'liq yoritilgan. Ishda qo'llanilgan asosiy uskunalar, ularning ishlash prinsipi, xom-ashyolar tavsifi, iqtisodiy hisob-kitoblar, mehnatni muhofaza qilish va atrof-muhitni muhofaza qilish masalalariga alohida urg'u berilgan. Zamonaviy texnologiyalar, jumladan, avtomatlashtirish tizimlarini qo'llash orqali ishlab chiqarish jarayonini takomillashtirish yo'llari ko'rsatilgan. Tadqiqot natijasida 'Pleurotus ostreatus' zamburug'idan olingan fermentning tabiiy ximozinga yaqinligi va ushbu texnologiyaning iqtisodiy samaradorligi tasdiqlangan.
Ushbu kitobda O'zbekistonda yetishtiriladigan ildizmevali va tuganakmevali yem-xashak ekinlari haqida ma'lumot berilgan. Kitobda qand lavlagi, xashaki lavlagi, sabzi, kartoshka, yer noki va batat kabi ekinlarning ahamiyati, ozuqaviy qiymati, yetishtirish texnologiyasi va navlari haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan. Talabalarga mo'ljallangan laboratoriya ishi sifatida tuzilgan bo'lib, ularga ushbu ekinlar haqida to'liq tasavvur berish maqsad qilingan.
Ushbu ilmiy ish Chodaksoy havzasida dorivor zamburug'larning tarqalishi, bioekologiyasi, morfologik tuzilishi va ularning inson hayotiy faoliyatida ahamiyatini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot davomida Chodaksoy havzasida 54 ta dorivor makromitsetlar aniqlanib, ularning tasnifi, geografik tarqalishi hamda foydali xususiyatlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, dorivor zamburug'lar bilan bog'liq zaharlanishlar va ularning oldini olish choralari ham yoritilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob "Agrar sohani barqaror rivojlantirishda fan, ta'lim va ishlab chiqarish integratsiyasi" mavzusidagi professor-o'qituvchi va yosh olimlarning I-ilmiy-amaliy konferensiyasi materiallar to'plamidir. Konferensiya 2017-yilning 30-31-may kunlari Toshkent shahrida bo'lib o'tgan. Kitobda qishloq xo'jaligi sohasidagi turli yo'nalishlarda olib borilgan ilmiy tadqiqotlar, jumladan, ekinlar hosildorligini oshirish, yangi navlarni yaratish, agrotexnologiyalarni takomillashtirish, biologik faol moddalarni qo'llash, shuningdek, soyaning ozuqaviy qiymatini oshirish va uni yetishtirishning samarali usullari kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, qo'ziqorin yetishtirish texnologiyalari, jumladan, Pleurotus ostreatus (chiğanoq qo'ziqorini) uchun ozuqa muhitini tanlash va uni yetishtirish bo'yicha tadqiqotlar ham keltirilgan.
Ushbu dissertatsiya O'zbekiston sharoitida Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kumm. qo'ziqorinini yetishtirish hamda uni zararkunandalardan va kasalliklardan himoya qilish muammolarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda qo'ziqorinni mahalliy xomashyo manbalaridan foydalangan holda intensiv usulda yetishtirish texnologiyasi ishlab chiqilgan va zararkunanda hamda kasalliklarga qarshi kurash choralari taklif etilgan.