Kitob kartoshkani yetishtirish, saqlash va qayta ishlash jarayonlariga bag'ishlangan. Unda kartoshka navlari, ularni yetishtirish texnologiyalari, hosilni yig'ishtirish, saqlash va qayta ishlash usullari haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob kartoshkani yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag‘ishlangan. Unda kartoshkaning biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish agrotexnikasi, hosilni yig‘ishtirib olish, saqlash usullari va qayta ishlash texnologiyalari haqida ma‘lumotlar keltirilgan. Kitob qishloq xo‘jaligi sohasidagi mutaxassislar, fermerlar va talabalar uchun mo‘ljallangan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati Samarqand qishloq xoʻjalik institutida 2018-yilda AMANTURDIYEV ILKHOM KHOLMUMINOVICH tomonidan tayyorlangan ilmiy ishning qisqacha mazmunini oʻz ichiga oladi. Asosiy maqsad – qishloq xoʻjalik ekinlari, xususan, kartoshka yetishtirishda suv tejovchi hamda iqtisodiy samarador texnologiyalarni ishlab chiqish va joriy etishdan iborat. Tadqiqotlar asosida kartoshka navlarining sugʻorish tartibi, usullari, oʻgʻitlash meʼyorlari hamda ularning hosildorlik, saqlanishi va sifatiga taʼsiri oʻrganilgan. Natijalar asosida aniq tavsiyalar berilgan.
Ushbu maqola O'zbekistonda va jahonda kartoshka yetishtirishning dolzarbligi, kartoshka saralash mashinalarining mavjud holati va ularni takomillashtirish zarurati haqida so'z yuritadi. Mualliflar mashinaning takomillashtirilgan konstruksiyasi, tuzilishi va texnologik jarayoni haqida batafsil ma'lumot beradi. Qishloq xo'jaligini rivojlantirish va modernizatsiya qilish yo'nalishidagi davlat siyosati, xususan, kartoshka yetishtirishni kengaytirish bo'yicha ko'rsatmalar ham yoritilgan. Mamlakatimizda kartoshka hosildorligini oshirish va jahon standartlariga yetkazish uchun mexanizatsiyalashgan usullarni qo'llash, sifatli urug'lik materiallaridan foydalanish, shuningdek, kartoshka saralash jarayonini avtomatlashtirish muhimligi ta'kidlangan. Maqolada keltirilgan sxema va rasmlar mashinaning ishlash prinsipi va tarkibiy qismlarini tushuntirishga yordam beradi.
Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasida kartoshka yetishtirishning agrotexnik, iqtisodiy va tashkiliy masalalari keng yoritilgan. Kitobda kartoshkaning biologik xususiyatlari, navlari, ularni yetishtirish texnologiyalari, kasalliklari va zararkunandalariga qarshi kurash usullari, hosildorlikni oshirish yo'llari va iqtisodiy samaradorlikka erishish choralari batafsil bayon etilgan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi kartoshka urug'chiligi va kartoshka yetishtirish mavzusini o'qitish metodikasiga bag'ishlangan. Unda kartoshkaning biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyasi, navlari va urug'chilik ishlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, o'qitish jarayonida "Hamkorlikda o'qitish" texnologiyasidan foydalanish usullari tavsiya etilgan.
Ushbu kitobda Oʻzbekiston Respublikasi sharoitida kartoshka yetishtirishning ilmiy asoslari, agrotexnikasi, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashish, yangi navlarni yaratish va ulardan foydalanish masalalari yoritilgan. Kitob kartoshkachilik sohasidagi mutaxassislar, fermerlar va talabalar uchun mo'ljallangan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida kartoshka yetishtirishning turli jihatlarini o'rganadi. Unda kartoshka o'simligining biologik xususiyatlari, sistematikasi, morfologiyasi, agrotexnikasi va turli iqlim sharoitlariga moslashuvi kabi masalalar keng yoritilgan. Kitob kartoshka yetishtirish bilan shug'ullanuvchi fermerlar, agronomlar va talabalar uchun muhim manba bo'lishi mumkin.
Kitob qishloq xo'jaligi va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan tayyorlangan bo'lib, unda O'zbekiston qishloq xo'jaligi instituti talabalari uchun zootehniya asoslari fanidan mustaqil ishlar to'plami keltirilgan. Kitobda ildizmeva va tuganak ozuqalar kimyoviy tarkibi hamda to'yimliligini o'rganish, ularning chorvachilikdagi ahamiyati va saqlash texnologiyalari haqida ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, kitobda lavlagi, sabzi va kartoshka kabi ozuqalarning xususiyatlari, ulardan foydalanish usullari va chorva mollari ratsionidagi o'rni yoritilgan.
Kitobda kartoshka yetishtirish, uning biologik xususiyatlari, agrotexnikasi, kasalliklari, zararkunandalarga qarshi kurash usullari, urug'chilik va saqlash kabi masalalar yoritilgan. O'zbekiston sharoitida kartoshka yetishtirishning o'ziga xosliklari ham batafsil bayon etilgan.