Маҳсулот сифатини бошқариш
Ushbu o'quv-metodik majmua "Maxsulot sifatini boshqarish" fanining nazariy va amaliy jihatlarini qamrab oladi. Unda sifat tushunchasi, sifatni boshqarish tizimlari, xalqaro ISO standartlari hamda paxta sanoatidagi sifat ko'rsatkichlari, ularni aniqlash usullari, paxta texnologiyasi, paxtani qayta ishlash jarayonida sifatni boshqarish hamda uning o'zgarishiga ta'sir etuvchi omillar atroflicha yoritilgan. Shuningdek, paxta tolasi va uni qayta ishlash jarayonida yuzaga keladigan nosozliklar va ularni bartaraf etish choralari hamda sifatni ta'minlash bosqichlari batafsil ko'rsatib berilgan.