Книга для чтения
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu avtoreferat Gulsanam Tursunova tomonidan yozilgan va u ommabop portladcementlar uchun yangi turdagi kompozitsion qo'shimchalar bilan yangi texnologiyalar ishlab chiqish mavzusiga bag'ishlangan. Tadqiqotda mahalliy xomashyo (TAMD, ohaktosh, KFSF, ABOS) asosida yangi kompozitsion qo'shimchalarni (KP) tanlash, ularning kimyoviy va mineralogik tarkibi, gidravlik va puzzolan faolligini o'rganish, hamda yangi turdagi kompozitsion portladcementlar (KPC) ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqish ko'zda tutilgan. Tadqiqotda KPC ning jismoniy-mexanik xususiyatlariga ta'sir etuvchi omillar, ularning gidratlanish jarayonlari va mikrostruktura shakllanishi o'rganilgan.
Ushbu kitob meva-sabzavotlarni saqlash texnologiyasiga bag'ishlangan bo'lib, unda O'zbekistonda yetishtiriladigan nok navlari, ularni yig'ishtirish muddatlari, saqlash usullari (faol shamollatiladigan omborlar), saqlash davomida vaznning kamayishi va iqtisodiy samaradorlik kabi masalalar ko'rib chiqilgan. Kitobda meva-sabzavotlarni saqlashning ahamiyati, omborlarni rejalashtirish, shamollatish tizimlari va nokni saqlash texnologiyasi batafsil yoritilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Kitob yer noki (topinambur) o'simligining kimyoviy tarkibi, foydali xossalari, tibbiyotda va kundalik hayotda qo'llanilishi haqida ma'lumot beradi. Unda o'simlikning vitaminlar, minerallar, inulin va boshqa biologik faol moddalarga boyligi, shuningdek, diabet, oshqozon-ichak kasalliklari, yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa xastaliklarni davolashda foydalanish mumkinligi ta'kidlangan. Kitobda topinamburni yetishtirish, saqlash, qayta ishlash va undan turli xil mahsulotlar tayyorlash bo'yicha amaliy maslahatlar ham berilgan.
Kitob yer noki, uning kimyoviy tarkibi, foydali xususiyatlari, tibbiyotda qo'llanilishi, agrotexnikasi va undan turli mahsulotlar tayyorlash usullari haqida ma'lumot beradi. Kitobda yer nokining turli kasalliklarni davolashdagi ahamiyati, tarkibidagi vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalar haqida batafsil ma'lumotlar keltirilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.