Оқбошли карамни етиштириш, сақлаш ва қайта ишлаш технологияси
Ushbu kitob karam yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda karamning ahamiyati, biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish usullari, kasalliklari, saqlash va qayta ishlash texnologiyalari batafsil yoritilgan.