Питание
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu referat insonning ovqatlanishi va salomatligiga bag'ishlangan. Unda insoniyat tarixidagi ovqatlanishning evolyutsiyasi, nutrisiologiyaning roli, to'g'ri ovqatlanish asoslari, qadim zamonlardan to hozirgi kungacha bo'lgan davrdagi ovqatlanishning o'zgarishlari, turli xalqlar va madaniyatlarning ovqatlanish odatlari, shuningdek, zamonaviy ovqatlanishning inson salomatligiga ta'siri ko'rib chiqiladi. Referatda oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar, o'simliklardan olinadigan biofaol moddalar haqida ma'lumot beriladi. Zamonaviy dunyoda ovqatlanish bilan bog'liq muammolar, jumladan, ochlik, noto'g'ri ovqatlanish, ortiqcha vazn, vitamin va mineral yetishmovchiligi, shuningdek, ovqatlanishning turli kasalliklar bilan bog'liqligi tahlil qilinadi.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob go'daklarni to'g'ri ovqatlantirish masalalariga bag'ishlangan bo'lib, ularning sog'lom o'sishi va rivojlanishi uchun muhim ahamiyatga ega. Unda bolalarni emizish, qo'shimcha ovqatlar, turli xil ovqatlanish usullari, ovqatlantirish bilan bog'liq muammolar va ularning yechimlari batafsil yoritilgan.
Ushbu kitob bolalarni to'g'ri ovqatlantirish masalalariga bag'ishlangan. Unda bolalarning turli yosh davrlaridagi ozuqa moddalarga bo'lgan ehtiyojlari, onaning sutining ahamiyati, sun'iy ovqatlantirish usullari, qo'shimcha ovqatlar (prikormlar) va ularni kiritish qoidalari, shuningdek, ovqat hazm qilish buzilishlarining oldini olish choralari haqida ma'lumotlar berilgan. Kitob talabalar, shifokorlar va yosh onalar uchun mo'ljallangan.
Ushbu hujjat bolalar ovqatlanishi, o'sishi va rivojlanishiga bag'ishlangan. Unda 6 oylikdan keyingi bolalar ovqatlanishi, qo'shimcha ovqatlar, o'tish davri ovqatlari, oilaviy dasturxon ovqatlari, qo'shimcha ovqatlarni kiritish muddatlari va mikroelementlarning bolalar salomatligidagi roli haqida ma'lumotlar mavjud. Shuningdek, hujjatda 6 oydan oshgan bolalarni ovqatlantirish bo'yicha onalarga maslahatlar berish, rivojlanish bosqichlariga mos ravishda o'tish davri ovqatlanish ratsionini tuzish kabi amaliy ko'nikmalarga e'tibor qaratilgan. Materialda o'sish va rivojlanishni baholash, klinik holatlar tahlili, mikroelementlar yetishmovchiligi va uni bartaraf etish usullari, vitaminlar va minerallarga boy mahsulotlar haqida ham ma'lumotlar keltirilgan. Bundan tashqari, turli yoshdagi bolalar uchun taxminiy menyular tuzish, gipotireozning klinik belgilari va yod tanqisligi sabablari ham ko'rib chiqiladi.
Ushbu kitob bolalarni ovqatlantirish, xususan, hayotining dastlabki yillarida ovqatlantirishga bag'ishlangan. Unda sog'lom bolani ovqatlantirish, bolalarni parvarishlash va bolalarni sun'iy ravishda boqish kabi mavzular yoritilgan. Kitobda shuningdek, komplementar ovqatlantirishga oid asosiy qoidalar, muvaffaqiyatli komplementar ovqatlantirish va sog'lom bolani ovqatlantirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
Ushbu kitob, bolalarni erta yoshdan boshlab to'g'ri ovqatlantirish masalalariga bag'ishlangan bo'lib, ularning o'sishi va rivojlanishida to'g'ri ovqatlanishning ahamiyati, ko'krak suti bilan oziqlantirish, sun'iy va aralash oziqlantirish usullari, turli yoshdagi bolalarning ovqatlanish tartibi, shuningdek, ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar va ularning oldini olish usullari haqida ma'lumot beradi.
Ushbu kitob bolalar ovqatlanishi mavzulariga bag'ishlangan bo'lib, unda go'daklikdan o'smirlik davrigacha bo'lgan bolalarning turli yosh davrlarida ovqatlanish xususiyatlari, tashkil etish qoidalari va gigienik talablari batafsil yoritilgan. Kitobda tabiiy, sun'iy va aralash emizishning afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, bolalarni qo'shimcha ovqatlantirish (priкорм) qoidalari va muddatlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Bundan tashqari, maktabgacha va maktab ta'lim muassasalarida bolalar ovqatlanishini tashkil etish masalalari, ovqatlanish ratsioniga qo'yiladigan talablar va individual xususiyatlar hisobga olingan holda ovqatlantirishni rejalashtirish tamoyillari ko'rib chiqilgan.
Ushbu referat O'zbekiston Davlat San'at va Madaniyat Institutining talabasi tomonidan tayyorlangan bo'lib, unda oziq-ovqat va ovqatlanish xavfsizligi masalalari ko'rib chiqiladi. Referatda ovqatlanish ilmi, sog'lom ovqatlanishga zamonaviy qarashlar, oziq-ovqat xavfsizligi, genetik modifikatsiyalangan mahsulotlar va texnogen omillarning inson organizmiga ta'siri kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, Rossiyada oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash masalalari ham ko'rib chiqilgan.