Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Совуқхоналарда сақланган тирик пиллаларни йигирилишини ўрганиш

Ushbu matn O'zbekiston Respublikasida ipakchilik sohasini rivojlantirish, ipak mahsulotlari ishlab chiqarishni ko'paytirish, sifatini yaxshilash va eksport salohiyatini oshirishga qaratilgan tadbirlarni o'z ichiga oladi. Shuningdek, jahon bozorida ipak mahsulotlariga bo'lgan talabning ortishi, ipak ishlab chiqarishning iqtisodiy ahamiyati, ipak qurtining biologik xususiyatlari, pilla yetishtirish texnologiyalari, pillani saqlash usullari va ularning sifatga ta'siri, ipak tolasini olish va qayta ishlash jarayonlari haqida ma'lumotlar berilgan. Tadqiqotlar natijasida pilla saqlashning yangi usullari ishlab chiqilgan va ularning iqtisodiy samaradorligi baholangan. Matn yakunida ipakchilik sohasini rivojlantirish bo'yicha xulosalar va tavsiyalar keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Xomashyo konveyerining reja jadvalini tuzish

Ushbu kitob meva va sabzavotlarni qayta ishlash va saqlash texnologiyasi bo'yicha amaliy mashg'ulotlar to'plamidir. Unda xomashyo konveyerini rejalashtirish, meva va sabzavotlarni saqlash usullari, saqlash sharoitlarini nazorat qilish jihozlari hamda turli eritmalarni tayyorlash hisobi kabi mavzular yoritilgan. Kitobda har bir mashg'ulotning maqsadi, jihozlari, bajarilish tartibi va topshiriqlari aniq bayon etilgan. Shuningdek, ish jarayonida xavfsizlik qoidalari va foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati ham keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.7%

Қовунларни совутиладиган омборларда сақлаш

Ushbu kitob O'zbekistonda qovun yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda qovunning biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish agrotexnikasi, kimyoviy tarkibi va saqlash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitob qishloq xo'jaligi sohasidagi mutaxassislar, talabalar va qovun yetishtirish bilan shug'ullanuvchi fermerlar uchun mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.4%

Mahsulotni jadal muzlatish korxonasi faoliyatini o’rganish

Ushbu kitob qishloq xo'jaligi mahsulotlarini, xususan meva va sabzavotlarni saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Kitobda mahsulotlarni muzlatish, saqlash sharoitlari, turli xil omillar (harorat, namlik) va ularning mahsulot sifatiga ta'siri, saqlash usullari hamda zaruriy jihozlar haqida ma'lumotlar keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.2%

Мева-сабзавот омборлари иссиқлик-совуқлик таъминоти тизимининг энергетик самарадорлигини ноанъанавий энергия манбаларидан фойдаланиб ошириш усуллари

Ushbu hujjat Oʻzbekiston Qishloq xoʻjaligi va suv resurslari vazirligi tizimidagi korxonalar uchun sovuqxonalar va sabzavot omborlarida energiyani tejash, energiyaning samarali tizimlarini yaratish, ularni loyihalashtirish va amaliyotga tadbiq etishning ilmiy asoslarini ishlab chiqishga bag'ishlangan doktorlik dissertatsiyasining avtoreferatidir.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.9%

Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi

Ushbu uslubiy qo'llanma Toshkent kimyo-texnologiya instituti «Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi» fakulteti «KOOMT» yo'nalishidagi IV kurs bakalavr talabalari uchun «Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi» fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarishga mo'ljallangan. Qo'llanma 4 ta asosiy amaliy mashg'ulotni o'z ichiga oladi: 1-amaliy mashg'ulot xomashyo konveyerining reja jadvalini tuzishga, 2-amaliy mashg'ulot meva va sabzavotlarni saqlash xonalari va maydonlariga, 3-amaliy mashg'ulot meva va sabzavotlarni saqlash tartibini nazorat qilish jihozlariga, 4-amaliy mashg'ulot esa osh tuzli, shakarli, sulfit kislotali eritmalar tayyorlash uchun hisob yuritishga bag'ishlangan. Har bir mashg'ulotning maqsadi, jihozlari, topshirig'i va nazorat savollari berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.8%

Мева-сабзавотларни сақлаш технологияси

Ushbu kitob meva-sabzavotlarni saqlash texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Kitobda O'zbekiston sharoitida meva-sabzavotlarni saqlashning ilmiy asoslari, texnologiyalari, iqtisodiy samaradorligi va marketing masalalari yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.7%

Meva sabzavotlarni konservantlar qullash yordamida saqlash

Ushbu kitob meva va sabzavotlarni saqlashning turli usullari, sharoitlari va rejimlari, ombor turlari hamda konservantlardan foydalanishga bag'ishlangan. Unda mahsulotlarni saqlashda yuzaga keladigan muammolar va ularni hal qilish yo'llari ko'rsatilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.4%

Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi

Ushbu uslubiy qo'llanma «Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi» fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarish bo'yicha tayyorlangan. Unda asosiy e'tibor xomashyoni qabul qilish va saqlash, konveyer rejasini tuzish, meva va sabzavotlarni saqlash xonalarining jihozlanishi hamda konservalash uchun turli eritmalarni tayyorlash hisob-kitoblari kabi mavzularga qaratilgan. Qo'llanma talabalarga nazariy bilimlarni amaliyotda qo'llash ko'nikmalarini shakllantirishga yordam beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.4%

Ер ости мева-сабзавот омборларида табиий совуқликни аккумуляциялашнинг энергия самарадор тизимини ишлаб чиқиш

Ushbu dissertatsiya O‘zbekistonning iqlim sharoitiga mos ravishda yer osti meva-sabzavot omborlarida tabiiy sovuklikni saqlash va undan samarali foydalanishga bag'ishlangan. Tadqiqotda energiya tejamkor sovutish tizimlarini ishlab chiqish va joriy etish masalalari ko'rib chiqilgan. Zamonaviy energiya tejamkor texnologiyalarni qo'llash orqali meva-sabzavotlarni saqlash jarayonida energiya sarfini kamaytirish, tabiiy resurslardan samarali foydalanish usullari taklif etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.4%