Turpning (raphanus sativus) serhosil, ildizmeva sifati yuqori, saqlashga yaroqli navini yaratish”
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu dissertatsiya Marg'ilon turpining kimyoviy tarkibini, shifobaxsh xususiyatlarini va ulardan foydalanish imkoniyatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda turpning tarkibiy qismlari, jumladan, biologik faol moddalar, vitaminlar va minerallar tahlil qilingan. Turp asosida olingan ekstraktlar va ularning turli xil kasalliklarga qarshi ta'siri ham o'rganilgan. Dissertatsiyada turpni yetishtirish, qayta ishlash va undan turli mahsulotlar (dorilar, oziq-ovqatlar) tayyorlash texnologiyalari ham keltirilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob O'zbekiston qishloq xo'jaligi oliy ta'lim muassasalari talabalari uchun mo'ljallangan sabzavotchilik texnologiyasi bo'yicha amaliy qo'llanmadir. Unda sabzavot ekinlarini yetishtirishning agrotexnik asoslari, turli sabzavot ekinlarining morfologik tuzilishi, navlari, kasalliklari va zararkunandalarga qarshi kurash usullari, shuningdek, sabzavot yetishtirish texnologiyalari bo'yicha amaliy mashg'ulotlar va topshiriqlar keltirilgan. Qo'llanma talabalarga sabzavotchilik sohasida nazariy bilimlarini mustahkamlash va amaliy ko'nikmalarini rivojlantirishga yordam beradi.
Ushbu kitob turp o'simligi, uning xillari, botanik xususiyatlari, o'stirish usullari, kimyoviy tarkibi va foydali xususiyatlariga bag'ishlangan. Kitobda turpning tibbiyotda va kundalik hayotda qo'llanilishi, shuningdek, uni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalar haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu kitob respublikamizda turp yetishtirishning iqtisodiy samaradorligini oshirishga bag'ishlangan. Unda turpning botanik xususiyatlari, kimyoviy tarkibi, biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish texnologiyasi, zararkunandalarga qarshi kurash usullari, hosildorlikni oshirish yo'llari, iqtisodiy bahosi va turp yetishtirishni rivojlantirish bo'yicha takliflar keltirilgan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi Thymus L. turkumiga mansub dorivor o'simliklarning Qarshi sharoitida bioekologiyasini o'rganish, ko'paytirish va parvarishlash usullarini ishlab chiqishga bag'ishlangan. Ishda o'simliklarning tabiiy va madaniy tarqalishi, introduksiya qilingan turlarning biomorfologiyasi va ekologiyasi o'rganilgan. Shuningdek, ko'paytirish va parvarishlashning samarali agrotexnikasi ishlab chiqilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasining turli hududlarida va fasllarida olingan asalning sifatini baholash, asalning yetilishi va tozaligini aniqlash usullari muhokama qilinadi. Asalning organoleptik xususiyatlari, rangi, xushbo'yligi, ta'mi va konsistensiyasi tekshiriladi. Shuningdek, asalning tarkibidagi mexanik aralashmalar va ularni aniqlash usullari ham ko'rib chiqiladi. Kitob asal sifatini nazorat qilish va uni iste'molga yaroqliligini aniqlashga qaratilgan.