🔍

Achchiq tarvuz asosida xalq tabobati uchun oziq-ovqat qo‘shilmalari olish va ularni sinflash

Ushbu dissertatsiya avtoreferati achchiq tarvuz (Citrullus colocynthis) asosida xalq tabobati uchun oziq-ovqat qo'shilmalarini ishlab chiqish va ularni sinflashga bag'ishlangan. Tadqiqotda achchiq tarvuzning kimyoviy tarkibi, biologik faol moddalari, vitaminlar, aminokislotalar va boshqa muhim elementlar o'rganilgan. Shuningdek, achchiq tarvuz asosida "ASMIRTOL" va "ASMIRTOP" nomli yangi biologik faol oziq-ovqat qo'shilmalari ishlab chiqilgan bo'lib, ular qandli diabet kasalligini oldini olish va davolashda samarali ekanligi isbotlangan. Tadqiqot natijalari asosida ushbu qo'shimchalar uchun texnik shartlar va xalqaro tovar kodlari ishlab chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Maqtanchoq jo'ja

Ertakda maqtanchoq jo'ja haqida hikoya qilinadi. Ona tovuqning o'n bir bolasidan biri doimo o'zini maqtaydi va boshqalarni mensimaydi. Uning bu xulqi atrofdagilarga yoqmaydi. Bir kuni u o'ziga mos uy qidirib yo'lga chiqadi. Yo'lda soy, olov, daraxt kabi narsalarga duch keladi va ularga yordam berishdan bosh tortadi. Oxir-oqibat, bir uyga kirib qoladi, lekin u yerda uni oshpaz ushlab oladi. Oshpaz uni yuvmoqchi bo'ladi, lekin jo'ja yordam so'ragan suv va olov unga yordam bermaydi, chunki u ilgari hech kimga yordam bermagan edi. Jo'ja qochib qutuladi va uyga qaytib, maqtanchoqlikni tashlaydi.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.1%

Иситилмайдиган иссиқхонада аччиқ қалампир навларини танлаш, экиш муддатлари ва схемаларини ишлаб чиқиш

Ushbu tadqiqot issitilmaydigan issiqxonada achchiq qalampirning turli navlarini tanlash, ularni ekish muddatlari va sxemalarini ishlab chiqishga bag'ishlangan. Tadqiqotda achchiq qalampirning hosildorligi, meva sifati va uning o'sish rivojlanishiga ta'sir etuvchi omillar batafsil o'rganilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.0%

Go’sht, sutvа bаliqsаnоаtiikkilаmchixоm аshyolаrni

Ushbu kitob chorva mollari, parrandalar va baliqlardan olinadigan yog‘ va yog‘ mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, fizik-kimyoviy xossalari, ularni qayta ishlash texnologiyalari, yog‘sizlantirilgan sut va uning ikkilamchi mahsulotlari, sut konservalarini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Shuningdek, kitobda go‘sht, sut va baliq sanoatining xom-ashyolarini qayta ishlash, qonni qayta ishlash, yog‘sizlantirilgan sut va uning ikkilamchi mahsulotlari, sut konservalarini ishlab chiqarish texnologiyalari ham yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.7%