🔍

Go’sht, sutvа bаliqsаnоаtiikkilаmchixоm аshyolаrni

Ushbu kitob chorva mollari, parrandalar va baliqlardan olinadigan yog‘ va yog‘ mahsulotlarining kimyoviy tarkibi, fizik-kimyoviy xossalari, ularni qayta ishlash texnologiyalari, yog‘sizlantirilgan sut va uning ikkilamchi mahsulotlari, sut konservalarini ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Shuningdek, kitobda go‘sht, sut va baliq sanoatining xom-ashyolarini qayta ishlash, qonni qayta ishlash, yog‘sizlantirilgan sut va uning ikkilamchi mahsulotlari, sut konservalarini ishlab chiqarish texnologiyalari ham yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.5%

Сhizmachilik

Ushbu kitob oliy o'quv yurtlarida tahsil olayotgan talabalar uchun mo'ljallangan chizmachilik faniga oid metodik qo'llanma bo'lib, unda geometrik va proyeksion chizmachilik bo'limlariga doir mustaqil ishlash vazifalari, mavzularni chuqurroq o'rganishga oid topshiriqlar, test savollari, savolnomalar majmuasi va boshqotirmalar keltirilgan. Qo'llanma chizmachilikning nazariy va amaliy asoslarini o'zlashtirishga, fazoviy tasavvurni rivojlantirishga va mustaqil ishlash ko'nikmalarini shakllantirishga yordam beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.2%

Сhizmachilik

Kitobda mashinasozlik chizmalarini o'rganish uchun kerakli barcha ma'lumotlar, jumladan, chizmachilikning nazariy asoslari, mashinasozlik chizmalarining turlari va ularning asosiy elementlari, geometrik yasashlar, proyeksiyalar yasash usullari, chizmalarda yuzalarning g'adir-budurligini belgilash, materiallarning xossalari, qo'yim va o'tqazishlar, qurilish chizmachiligi, loyihalash va konstruksiyalash asoslari, mashinalarni loyihalash asoslari, hamda chizmalardan foydalanish qoidalari bayon etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.2%

Oziq-ovqat tovarshunosligi, ovqat tayyorlash jarayoni

Ushbu kitob "Oziq-ovqat tovarshunosligi va ovqat tayyorlash jarayoni" fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini o'tkazish uchun mo'ljallangan bo'lib, O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan o'quv reja va dastur asosida tayyorlangan. Kitobda talabalarning nazariy bilimlarini amaliy mashg'ulotlar orqali mustahkamlash, ovqat tayyorlash jarayonlariga oid bilimlarini oshirish, turli milliy taomlar va ularning tayyorlanish texnologiyalari bilan tanishtirish maqsad qilingan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.7%

Chizmachilik

Kitobda texnik tizimlarda mexanizmlarning nazariyasi va mashinalar, ularning harakatini tahlil qilish va loyihalash asoslari yoritilgan. Mexanizmlarning turlari, tuzilishi, kinematik va dinamik tahlili, shuningdek, ularning vibratsiyasi va muvozanatlashtirilishi kabi mavzular chuqur o'rganilgan. Xususan, tishli uzatmalarning, planetar mexanizmlarning va kubik mexanizmlarning ishlash prinsipi, konstruktiv xususiyatlari va qo'llanilishi batafsil ko'rsatilgan. Kitob muhandislik talabalariga mexanizmlarni tahlil qilish va loyihalash bo'yicha amaliy ko'nikmalar berishga qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.7%

Chizmachilik

Ushbu qo'llanma "Chizmachilik fanidan ma'ruza mashg'ulotlari" deb nomlanib, Andijon davlat universiteti Pedagogika fakulteti Tasviriy san'at va muhandislik grafikasining 1-bosqich talabalari uchun mo'ljallangan. Qo'llanmada chizmachilikning nazariy asoslari, chizmachilik vositalari, chizmalar bilan ishlash qoidalari, standartlar, shriftlar, chiziq turlari, burchak va kesmalarni bo'lish hamda muntazam ko'pburchaklarni chizish usullari batafsil yoritilgan. Qo'llanma O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligining buyrug'iga asosan tuzilgan va fan dasturiga muvofiq keladi.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.7%