Gilos va o’rik mevalarini saqlash usullarini takomillashtirish
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Фарғона водийси шароитида гилоснинг асосий зараркунандаларини ўрганиш ва улар сонини бошқаришнинг илмий асослари
Ushbu tadqiqotda O‘zbekistonning Farg‘ona vodiysi sharoitida yetishtiriladigan gilos ekinining asosiy zararkunandalari, ularning biologik xususiyatlari, tarqalishi, zararli ta'siri va ularni samarali boshqarish usullari atroflicha o'rganilgan. Tadqiqot natijalari bo'yicha gilosning asosiy zararkunandalarini aniqlash, ularning populyatsiyasini nazorat qilish hamda ekologik xavfsiz kurash usullarini ishlab chiqish bo'yicha ilmiy asoslar yaratilgan. Tadqiqotda kimyoviy va biologik vositalarning samaradorligi baholangan hamda ularni qo'llash bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari qishloq xo'jaligi amaliyotiga joriy etish uchun tavsiya etilgan.
Gilosni zamonaviy saqlagichlarda saqlash va qayta ishlash texnologiyasi
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida meva-sabzavotchilik sohasini rivojlantirish, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash, eksportni oshirish, zamonaviy texnologiyalarni joriy etish masalalariga bag'ishlangan. Kitobda gilos mevalarini yetishtirish, saqlash, qayta ishlash texnologiyalari, shuningdek, meva-sabzavot mahsulotlarini saqlashning ilmiy asoslari, usullari va omborlari haqida ma'lumot berilgan.
Mayna mayna bo'ldi
Hikoya bahorda quyosh nurlari bilan siylangan mevalar haqida. Maqtanchoq mayna gilossning ustidan kuladi, ammo qirg'iyga o'ljaga aylanadi. Hikoya yaxshilikni qadrlash va kibrning jazosi haqida.
Гилос (Cerasus avium) пайвандтагларини микроклонал кўпайтириш ва микропайвандлаш технологиясини илмий асослаш
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi gilos (Cerasus avium) ning ildizlari va navlarini in vitro sharoitida mikrokleyka ko'paytirish va mikroko'chirish texnologiyasini ilmiy asoslashga bag'ishlangan. Tadqiqotda gilosning turli navlarini ko'paytirish, ularning ozuqa muhitlarini tanlash, mikroko'chirish jarayonini optimallashtirish va hosil bo'lgan ko'chatlarni tashqi muhitga moslashtirish usullari o'rganilgan. Tadqiqot natijasida innovatsion usullar va tavsiyalar ishlab chiqilgan bo'lib, ular qishloq xo'jaligi uchun katta ahamiyat kasb etadi. Tadqiqotda ko'rsatilgan usullar va tavsiyalar mamlakatimizda intensiv bog'dorchilikni rivojlantirishga, yuqori sifatli ko'chatlar yetishtirishga va gilos yetishtirishni ko'paytirishga yordam beradi.
Гилосни музлатиб сақлаш технологиясини такомиллаштириш
Ushbu dissertatsiya sharqona mevalari va sabzavotlarni muzlatish usullarini, ayniqsa gilosni muzlatish texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda gilosning turli navlarining biologik va kimyoviy xususiyatlari, muzlatish jarayonining texnologik parametrlari, shuningdek, saqlash davridagi o'zgarishlar atroflicha o'rganilgan. Zamonaviy texnologiyalardan foydalangan holda, gilosni sifatli saqlash bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat sanoati uchun muhim ahamiyat kasb etadi.
Ультрабинафша нурлари ёрдамида гилос мевасини сақлаш муддатини узайтириш технологиясини такомиллаштириш
Ushbu avtoreferat O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo‘jaligi vazirligi tomonidan 2024 yilda chop etilgan «ULTRAVIOLET NURLARI YORDAMIDA GILOS MEVASINI SAQLASH MUDDATINI UZAYTIRISH TEXNOLOGIYASINI TAKOMILLASHTIRISH» nomli dissertatsiya asosida tayyorlangan. Tadqiqotda gilos mevasini saqlash muddatini uzaytirish uchun ultrabinafsha (UV) nurlaridan foydalanishning samaradorligi o‘rganilgan. Xususan, UV nurlarining turli parametrlari (masofa, vaqt, intensivlik) ta’sirida gilos mevasining sifat o‘zgarishlari, kimyoviy tarkibi, vitaminlar va mikroelementlar saqlanishi tadqiq etilgan. Tadqiqot natijasida gilosni UV nurlari bilan ishlov berishning optimal parametrlari aniqlanib, mavjud texnologiyalarni takomillashtirish va yangi UV qurilmasini ishlab chiqish bo‘yicha tavsiyalar berilgan. Shuningdek, ushbu ishlanmalar «Sunny Land Products» MCHJda amaliyotga joriy etilgan bo‘lib, natijada mahsulotni saqlash muddatini 2-3 barobar uzaytirish va iqtisodiy samaradorlikni oshirishga erishilgan.
Сурхондарё вилояти тупроқ-иқлимига мос гилос навлари, пайвандтагларини танлаш ва кўчатини етиштиришнинг самарали усулларини ишлаб чиқиш
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi Surxondaryo viloyatining tuproq-iqlim sharoitiga mos keladigan gilos navlari va payvandtaglarni tanlash, hamda ularni yetishtirishning samarali usullarini ishlab chiqishga bag'ishlangan. Tadqiqot natijasida ushbu hududda yuqori hosil beradigan, kasalliklarga chidamli va ertapishar navlar aniqlanib, ko'chat yetishtirishning ilg'or texnologiyalari taklif etilgan. Xususan, qishki payvandlash usullarining samaradorligi, suv va issiqlikka chidamliligi bo'yicha qimmatli ma'lumotlar keltirilgan. Tadqiqot yakunida S. viloyatida intensiv gilos bog'lari barpo etish va yuqori sifatli ko'chatlar yetishtirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
Истиқболли гилос пайвандтагларини in vitro усулида микроклонал кўпайтириш ҳамда озуқа муҳитларини такомиллаштириш
Ushbu tadqiqotda istiqbolli gilos navlari uchun mo'ljallangan payvandtaglarining in vitro usulida mikroklonal ko'paytirish texnologiyasini takomillashtirish va ozuqa muhitlarini optimallashtirish masalalari ko'rib chiqilgan. Tadqiqotda turli xil ozuqa muhitlari, o'sishni boshqaruvchi moddalar va ularning konsentratsiyalarining gilos ko'chatlarini yetishtirishdagi samaradorligi o'rganilgan. Shuningdek, mikroklonal ko'paytirilgan ko'chatlarni tashqi muhitga moslashtirish usullari ham tadqiq etilgan. Tadqiqot natijalari intensiv gilos bog'lari yaratishda muhim ahamiyat kasb etadi.
O`simliklarga zarar keltiradigan nematodalardan patogen organizmlarni ajratish va o`rganish
Ushbu kitob nematodlarga qarshi kurashning turli usullarini o'rganishga bag'ishlangan bo'lib, ularning qishloq xo'jaligiga ta'sirini ham ko'rib chiqadi. Asosiy e'tibor biotexnologik usullarga qaratilgan bo'lib, kimyoviy va boshqa kurash usullari ham tahlil qilinadi. O'zbekiston sharoitida nematodalar bilan bog'liq muammolar va ularni bartaraf etish yo'llari muhokama qilinadi.