Ushbu kitobda oʻzak hujayralarning shakllanishi, kelib chiqishi, turlari, ularning biologiyadagi oʻrni, hozirgi kundagi biologiya yutuqlari va oʻzak hujayralar ustida olib borilgan izlanishlar, qoʻllanilishi, tajriba natijalari va organizm regeneratsiyasiga yoʻnaltirilgan eksperimentlar bilan natijalari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Qissa ikki do'st - Qutbiddinov va Zargarovning suhbatlari haqida bo'lib, unda tarbiya, jamiyat kelajagi va adabiyot kabi mavzular ko'tariladi. Suhbat davomida ularning bolalari bilan bo'lgan munosabatlari, bolalarning tarbiyasi va kelajagi haqidagi qarashlari o'rtaga tashlanadi. Qissa so'ngida Qutbiddinovning o'g'li Suyar adabiyot bo'yicha bilimini namoyish etib, do'stlar o'rtasida kulgili vaziyatni yaratadi.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob bolalar uchun mo'ljallangan qiziqarli ertaklardan iborat bo'lib, ularning orasida pand-nasihatlar, axloqiy saboqlar mujassam. Kitobda "Omonat uzuk", "Yo'qolgan boltani topgan", "Chipor tovuq", "Mushuk va itning do'stligi", "Qozi va daraxt" kabi hikoyalar jamlangan. Har bir ertakda mehr-shafqat, halollik, rostgo'ylik, do'stlik, o'zaro yordam kabi qadriyatlar targ'ib etiladi. Masalan, "Chipor tovuq" ertagida maqtanchoqlikning yomonligi, "Mushuk va itning do'stligi"da esa o'zaro mehr-oqibatning ahamiyati ko'rsatib berilgan. "Omonat uzuk" hikoyasi halollik va rostgo'ylikning qadrini ulug'laydi.
Ushbu kitob bolalarning tafakkurini rivojlantirishga qaratilgan psixodiagnostik metodikalarni o'z ichiga oladi. Kitobda bolalarning umumiy bilimdonligini, matematik qobiliyatini va boshqa ko'plab muhim psixologik xususiyatlarini aniqlashga yordam beradigan turli testlar va mashqlar keltirilgan. Shuningdek, bolalarning temperamenti, kommunikativ va tashkilotchilik qobiliyatlari, hissiy holati va boshqa ko'plab jihatlari tahlil qilinadi. Kitobda psixologlar, pedagoglar va ota-onalar uchun foydali bo'lgan metodikalar jamlangan.
Hikoya talabalik davridagi zerikarli konferensiya jarayonini tasvirlaydi. Talabalar dekanat tomonidan darsdan keyin bo'ladigan tadbirga yuboriladi, bu esa ularning rejalarini buzadi. Tadbir boshlanishi kechikadi va talabalarning chiqishlari juda ko'p bo'ladi. Bir talaba vaqt me'yoridan oshib ketgani uchun, boshlovchilar va tomoshabinlar noqulay vaziyatga tushib qolishadi. Qarsaklar bilan uni to'xtatishga harakat qilishadi, ammo talaba gapirishda davom etadi. Oxir-oqibat, boshlovchi talabani sahnadan olib tashlaydi. Hikoya so'ngida talabalar bunday tadbirlarga qaytib tushmaslikka qaror qilishadi.
Kitobda ochko'z qushcha haqida ertak keltirilgan. Bir zamonlarda jarangdor ovozli kichkina qushcha bo'lgan ekan. Uning nomi "Bu meniki" ekan, chunki u har safar qir-adir va daryolar ustidan uchib o'tayotib "Bu meniki, bu meniki!" deya chirqillarkan. Bir kuni qushcha osmonda uchib borayotib mevasi g'arq pishib yotgan bir daraxtga ko'zi tushibdi. Daraxtning mevasi shunchalnk ko'p ekani qushcha ularni bir o'zi bir yilda ham yeb bitira olmasligi aniq. Buning ustiga daraxtning yon-atrofida birorta ham qush zoti ko'rinmaskan. Qushcha o'zining bunday topilmasidan behad xursand bo'lib, asta daraxt shoxiga kelib qo'nibdi. U shoxdan shoxga sakrab, mevalami cho'qib yeya boshlabdi va tez orada qorni to'yib qolibdi. Biroq u bu daraxtni boshqa qushlar ham topib olib, uning mazali mevalarini yeb tugatishidan juda xavotirlanibdi. Qushcha qo'rquvga chiday olmay, ovozining boricha "Bu meniki, bu meniki, bu meniki!" deya chirqillabdi. Qushcha shunchalik qattiq chirqillabdiki, uning ovozini tevarak-atrofdagi qushlamnng hammasi eshitibdi. Ular biror hodisa yuz bermadimikin, degan xayolda zum o'tmay o'sha yeiga uchib kelishibdi. Qushlar bu yerda ajoyib, mazali mevalar g'arq pishib yotganini ko'rishibdi-yu, yopirilib o'zlarini mevalaxga urishibdi. Birpasda hamma mevalami cho'qilab yeb tugatishibdi-yu, yanaqaytib uchib ketishibdi. Mittigina ochko'z qushcha shipshiydan bo'lgan daraxt atrofida chir aylanganicha "Bu meniki, bu meniki!" deb chirqillab qolaveribdi.
Ushbu kitob Oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi fanining maqsadi, vazifalari va qoʻllaniladigan uslublari, shuningdek turli oziq-ovqat mahsulotlarini sifatini baholash boʻyicha chuqur maʼlumotlarni oʻz ichiga oladi. Kitobda meva-sabzavotlar, don, un, yorma, non va makaron mahsulotlari, lazzatli mahsulotlar, yogʻlar, sut va sut mahsulotlari, goʻsht va goʻsht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlari, quruq va konservalangan mahsulotlarning sifat ekspertizasi, ularning saqlash jarayonida boʻladigan oʻzgarishlar, nuqsonlar va ularni bartaraf etish yoʻllari atroflicha yoritilgan. Shuningdek, ichimliklar, ziravorlar va osh tuzi kabi mahsulotlarning tavsifi va sifat ekspertizasi ham keng qamrovli bayon etilgan. Kitob talabalar va mutaxassislar uchun oziq-ovqat tovarlarining sifatini aniqlash va baholash boʻyicha zarur bilim va koʻnikmalarni shakllantirishga qaratilgan.
Ushbu hujjat O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan o'rta maxsus, kasb-hunar ta'limi markazining namunaviy o'quv rejasidir. Reja kasb-hunar kollejlari uchun mo'ljallangan bo'lib, 3610200 - Mehmonxona xo'jaligini tashkil etish va boshqarish hamda 3610202 - Oshpaz yo'nalishlari bo'yicha ta'lim olayotgan talabalar uchun tuzilgan. Unda o'quv jarayonining jadvali, o'quv reja, tushuntirish xati va boshqa ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu kitob, Yunus To'rayev tomonidan yaratilgan bo'lib, unda kompozitor Mustafo Bafoevning asarlari jamlangan. Qo'llanma akademik va estrada xonandalari uchun mo'ljallangan bo'lib, ularning repertuarini boyitish va ijro mahoratini oshirishga qaratilgan. Unda turli janrlarda yaratilgan asarlar, jumladan, romanslar, ariyalar va estrada qo'shiqlari mavjud.