Pekin karam (brassica rapa subsp. pekinensis. l) turining yangi serhosil, mahalliy navini yaratish
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu tadqiqot ishi O‘zbekiston sharoitida pekin karamining "Yog'du" nomli yangi navini yaratish, uni hav, abiotik omillarga chidamliligini oshirish va yuqori, sifatli hosil olish hamda ishlab chiqarishga joriy etish boʻyicha olib borilgan ilmiy izlanishlar natijasida amalga oshirilgan. Tadqiqotda dunyo kolleksiyasidagi pekin karamining 17 ta nav namunalarining morfobiologik va xoʻjalik belgilari oʻrganilib, ulardan ertapisharlik, hosildorlik va tovarboplik jihatidan ustun boʻlgan navlar saralab olindi va shu asosda "Yog'du" navi yaratildi. Yangi yaratilgan "Yogʻdu" navining xususiyatlari Xibinskaya standart naviga nisbatan sezilarli darajada ustun ekanligi aniqlandi. Jumladan, ushbu nav O'zbekiston sharoitida ertapisharligi, yuqori hosildorligi, kasalliklarga chidamliligi va iqtisodiy samaradorligi bilan ajralib turadi. Yangi "Yogʻdu" navi Oʻzbekiston Respublikasi hududida ekish uchun tavsiya etilgan va unga patent ham olingan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati Xakimov Rakhshod Kholmuratovich tomonidan O'zbekiston Respublikasi qishloq xo'jaligi fanlari bo'yicha falsafa doktori (PhD) darajasini olish uchun tayyorlangan. Tadqiqotda Pekin karamining (Brassica rara subsp. pekinensis L.) agrobiologik xususiyatlari va saqlash texnologiyasi chuqur o'rganilgan. Jumladan, turli nav va duragaylarning saqlashga yaroqliligi, ularning kimyoviy tarkibi, saqlash jarayonida sifat o'zgarishlari hamda iqtisodiy samaradorligi tahlil qilingan. Tadqiqot natijasida Pekin karamini uzoq muddat (85-90 kun) saqlash uchun eng maqbul navlar va usullar aniqlangan. Tadqiqot O'zbekiston Davlat Agrar Universitetida amalga oshirilgan va Jahon standartlariga muvofiq keladi.
Ushbu kitob Xitoy an'analari va madaniyatiga bag'ishlangan bo'lib, unda Xitoyning hozirgi kundagi madaniyati, milliy liboslari, bayramlari, taomlari va boshqa madaniy elementlari haqida ma'lumot berilgan. Unda Xitoy madaniyatining o'ziga xosligi, urf-odatlari va an'analari, shuningdek, ularning tarixiy ildizlari ham yoritilgan.
Ushbu dissertatsiya Peking karami (Brassica rapa subsp. pekinensis. Lizg.) ning takroriy ekish muddatlarida yuqori hosil beruvchi nav va duragaylarini tanlash, ularni yetishtirish texnologiyasini takomillashtirish va asosiy elementlarini ishlab chiqish bo'yicha tadqiqotlarni o'z ichiga oladi. Tadqiqot Toshkent viloyati iqlim sharoitida Peking karami navlarini sinash, ularning biologik va xo'jalik xususiyatlarini o'rganish, eng maqbul ekish muddatlari va sxemalarini aniqlash hamda hosildorlik va mahsulot sifatini oshirishga qaratilgan. Tadqiqot natijalari bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan bo'lib, ular fermer xo'jaliklarida va qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida qo'llanilishi ko'zda tutilgan.
Ushbu avtoreferat Gulsanam Tursunova tomonidan yozilgan va u ommabop portladcementlar uchun yangi turdagi kompozitsion qo'shimchalar bilan yangi texnologiyalar ishlab chiqish mavzusiga bag'ishlangan. Tadqiqotda mahalliy xomashyo (TAMD, ohaktosh, KFSF, ABOS) asosida yangi kompozitsion qo'shimchalarni (KP) tanlash, ularning kimyoviy va mineralogik tarkibi, gidravlik va puzzolan faolligini o'rganish, hamda yangi turdagi kompozitsion portladcementlar (KPC) ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqish ko'zda tutilgan. Tadqiqotda KPC ning jismoniy-mexanik xususiyatlariga ta'sir etuvchi omillar, ularning gidratlanish jarayonlari va mikrostruktura shakllanishi o'rganilgan.
Ushbu kitob O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo'jaligi vazirligi huzuridagi Qishloq xo'jaligi ilmiy markazi tomonidan tayyorlangan tadqiqot materiallaridan iborat. Kitobda Xurramov Ulug'bek Xolmatovichning "Sabzavot ekinlarining istiqbolli (Brassica rara subsp. pekinensis. L, Brassica rapa var. chinensis. L, Allium cepa L) ertapishar, hosildor navlarini yaratish" mavzusidagi ilmiy ishi keltirilgan bo'lib, unda yangi yaratilgan "Zangori" pekin karami, "Malham" xitoy bargli karami va "Gulkhan" bosh piyoz navlarining batafsil tavsifi, ularning xususiyatlari, iqtisodiy samaradorligi va seleksiya yutuqlari keltirilgan. Tadqiqot natijalari asosida yaratilgan navlarning respublikamiz iqlim sharoitlariga mosligi, yuqori hosildorligi va sifati isbotlangan.
Ushbu kitob O'zbekistonda qishloq xo'jaligini rivojlantirishga bag'ishlangan ilmiy maqolalar to'plamidir. Unda qishloq xo'jaligi ekinlarini yetishtirish texnologiyalari, selektsiya, urug'chilik, o'simliklarni himoya qilish, agrobio texnologiyalar, integratsiyalash masalalari, muammolari va yechimlari haqida ma'lumotlar berilgan. Kitob professor-o'qituvchilar va yosh olimlarning ilmiy-amaliy konferensiyasi materiallaridan iborat.
Ushbu taqdimot Xitoyning an'analari va madaniyatiga bag'ishlangan. Unda Xitoy madaniyatining hozirgi kundagi holati, milliy kiyimlar, bayramlar, taomlar va boshqa madaniy jihatlar haqida ma'lumotlar berilgan. Taqdimotda Xitoyning qadimiy tarixi va boy madaniyati, xalqning urf-odatlari, bayramlari va taomlari haqida qiziqarli faktlar keltirilgan.
Ushbu kitob 2017-yilda Toshkent davlat agrar universiteti tomonidan tashkil etilgan ilmiy-amaliy konferensiya materiallaridan iborat bo'lib, agrar sohani barqaror rivojlantirishda fan, ta'lim va ishlab chiqarish integratsiyasiga bag'ishlangan. Unda meva-sabzavot mahsulotlarini qayta ishlash, ularni yetishtirish, eksport qilish va modernizatsiyalash kabi muhim masalalar atroflicha ko'rib chiqilgan. Xususan, O'zbekistonda meva-sabzavotni qayta ishlashning hozirgi holati va istiqbollari, pekin karamini turli muddatlarda yetishtirish texnologiyasi, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlashda