🔍

Хувайдо мебелъ

Ushbu kitob O'zbekistonda joylashgan Xuvaydo Mebel fabrikasi haqida ma'lumot beradi. Fabrika 1993-yilda asos solingan bo'lib, yumshoq mebellarni ta'mirlash va ishlab chiqarish bilan faoliyatini boshlagan. Keyinchalik assortimentini kengaytirib, oshxona, yotoqxona, mehmonxona va ofis mebellarini ishlab chiqarishni yo'lga qo'ygan. Kitobda fabrikada ishlatiladigan texnologiyalar, materiallar (shpon) va ishlab chiqarish jarayonlari haqida batafsil ma'lumot berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.9%

Xor sinfi

Ushbu o'quv-uslubiy majmua O'zbekiston Davlat San'at va Madaniyat Instituti uchun "Xor sinfi" fanidan tayyorlangan bo'lib, unda fanining nazariy va amaliy jihatlari keng yoritilgan. Kitobda xor san'atining tarixi, turlari, uslublari, hamda ovoz mashqlari, nafas olish texnikasi, talaffuz, dinamik va ritmik jihatlar atroflicha o'rganilgan. Shuningdek, turli davrlardagi xor ijrochiligi, kompozitorlar va ularning asarlari haqida ham ma'lumot berilgan. Majmuada nazariy bilimlarni mustahkamlashga qaratilgan nazorat savollari hamda qo'shimcha adabiyotlar va elektron ta'lim resurslari keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.3%

Kasb mahorati

Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi Buxoro oziq-ovqat va engil sanoat texnologiyasi instituti tomonidan tayyorlangan "KASB MAHORATI" fanidan mustaqil ishlarni bajarish uchun uslubiy ko'rsatma berilgan. Uslubiy qo'llanma "Oziq – ovqat maxsulotlari texnologiyasi" fakulteti talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, dotsentlar Atamuratova T.I., Xaydar-Zade L.N., Abduraxmanova M.R. tomonidan tuzilgan. Qo'llanmada talabalarning mustaqil ishlarini tashkil etish shakllari, mustaqil ish turlari va ularni bajarish bo'yicha yo'riqnomalar keltirilgan. Har bir mavzu bo'yicha adabiyotlar ro'yxati, savollar va topshiriqlar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.3%

Vafli o`rilishida enli matо tayyorlashni ilg`оr texnоlоgiyasini jоriy etish

Ushbu kitob to‘qimachilik sanoatida, xususan vafel to‘qimalarini ishlab chiqarish texnologiyasi, iqtisodiyoti va tashkiliy masalalariga bag‘ishlangan. Unda paxta tolasidan ip yigirishdan tortib, tayyor mahsulotni saralashgacha bo'lgan barcha bosqichlar batafsil yoritilgan. Shuningdek, korxonaning tashkiliy tuzilmasi, ishchilar soni, texnologik jihozlar va ularning unumdorligi, xom ashyo sarfi, chiqindilar miqdori va ularni kamaytirish yo'llari, energiyatejamkorlik masalalari ham ko‘rib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.6%

Мавж

Ushbu jurnal O'zbekiston Matbuot va axborot agentligi tomonidan 2018-yilda ro'yxatga olingan bo'lib, ikki oyda bir marta chop etiladi. Jurnalda jahonga mashhur rassom Alisher Alikulovning ijodiyoti, xususan, uning "Nosaltiya", "Hukmdor", "Marra" kabi asarlariga to'xtalib o'tilgan. Rassom asarlarida Orol dengizi fojiasini, inson va hukmdor qiyofasini, shuningdek, sport musobaqalarini, avlodlar rishtasini va boshqa ko'plab ijtimoiy-siyosiy, ilmiy-badiiy, madaniy-ma'rifiy mavzularni mohirona aks ettirgan. Jurnalda shuningdek, teatr, adabiyot va san'atga oid maqolalar ham mavjud.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.4%

Qаndоlаtchilik mаhsulоtlаri tехnоlоgiyasi

Ushbu kitob oziq-ovqat texnologiyasi sohasida tahsil olayotgan bakalavriat talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, qandolat mahsulotlarini ishlab chiqarish, ularning sifatini baholash va laboratoriya sharoitida turli xil qandolat mahsulotlarini tayyorlash bo'yicha amaliy ko'rsatmalar beradi. Kitob karamel, jeleli marmelad, pomadali konfetlar, iris, milliy halvolar, pechene, pryanik, pirojniy va tortlar kabi qandolat mahsulotlarining texnologik jarayonlari, retsepturalari, sifat ko'rsatkichlari va ularni aniqlash usullari haqida batafsil ma'lumot beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.2%