Hikoya sartaroshxonada uchrashib qolgan ikki dugona – Volida va Xolida oʻrtasidagi suhbatdan boshlanadi. Ular ancha yillardan beri koʻrishmagan va hayotlari haqida gaplashib, turmush o'rtoqlari va ish joylari haqida so'zlashadilar. Suhbat davomida Xolida Volidaning ish joyidagi g'alati odatga ega hamkasbi haqida bilib qoladi, u har doim yong'oq po'choqlarini tozalab tashlamaydi. Yakunda, Volida aynan shu "sirli" hamkasbi ekanligi aniqlanadi.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi yeryong'oqni yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyasini o'rganishga bag'ishlangan. Unda yeryong'oqning agrobiologik xususiyatlari, uni saqlash va moy olishning o'ziga xos jihatlari, shuningdek, ushbu jarayonlardagi texnologik jarayonlar batafsil yoritilgan. Qishloq xo'jaligida yeryong'oqni yetishtirish, parvarishlash, hosilni yig'ib olish hamda uni saqlash texnologiyalariga oid ilmiy-amaliy tavsiyalar berilgan.
Kitobda O'zbekistonda yetishtiriladigan meva mahsulotlarining turlari, tuzilishi, tovar ishlov berishdagi sifat ko'rsatkichlari haqida ma'lumot berilgan. Kitob qishloq xo'jaligi institutlari talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, unda mevalarni saqlash va qayta ishlash texnologiyalari yoritilgan. Kitobda mevalarning ampelografik navlari, ularning tarkibi, foydali xususiyatlari, standart talablari, shuningdek, O'zbekistonda yetishtiriladigan asosiy navlari keltirilgan.
Ushbu kitobda Grek yong'og'ining xalq xo'jaligidagi ahamiyati, ishlatilishi va tarkibi haqida ma'lumot berilgan. Unda Grek yong'og'ining O'rta Osiyoning tog'li rayonlarida keng tarqalgani, barglarining tarkibi, mag'zining tarkibi, yetilmagan yong'oq mevasining kimyoviy tarkibi, spirtli eritma tayyorlash usullari va vareniyalar tayyorlash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu kitob Grek yong'og'ining foydali xususiyatlari, tarkibi, xalq tabobatida qo'llanilishi va undan tayyorlanadigan mahsulotlar (spirtli eritma va vareniyalar) haqida ma'lumot beradi. Kitob, shuningdek, yong'oqning tarkibiy qismlari (bargi, tanasi, mag'zi va mevasi) haqida batafsil ma'lumotni o'z ichiga oladi.
Ushbu o'quv-uslubiy majmua «Meva va sabzavotchilik» fanining nazariy va amaliy jihatlarini o'z ichiga oladi. Unda mevali daraxtlarning morfologik va biologik xususiyatlari, ularni yetishtirish texnologiyasi, o'g'itlash, sug'orish, ko'chat tayyorlash, payvandlash usullari, bog' yaratish va uni parvarishlash hamda meva navlari haqida batafsil ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, kitobda turli mevali ekinlarning hosildorligi, ularning iqlimga va tuproqqa bo'lgan talablari hamda kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash choralari ham yoritilgan. Kitobda talabalar bilimini baholash uchun savollar va testlar ham keltirilgan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishida yer yong'oq yetishtirish texnologiyasi va iqtisodiy samaradorligi masalalari ko'rib chiqilgan. Unda O'zbekistonda yer yong'oq yetishtirishning ahamiyati, biologik xususiyatlari, urug'chilik ishlarini tashkil etish, urug' yetishtirish texnologiyasi, hosilni yig'ib terib olish va iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar yoritilgan. Shuningdek, kitobda duragaylash usullari va urug'larning nav sifatlari ham batafsil bayon etilgan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi yer yong'oq navlarining o'sishi, rivojlanishi va hosildorligiga ekish muddatining ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Ishda O'zbekiston Respublikasi qishloq va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan tavsiya etilgan yer yong'oq navlari va ularni yetishtirish agrotexnologiyalari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, isitqiqlim sharoitlari hamda tajriba o'tkazish uslublari, tadqiqot natijalari hamda ularning muhokamasi, xulosalar va foydalanilgan adabiyotlar ro'yxati keltirilgan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati O'zbekiston Respublikasida yetishtiriladigan, xususan, Farg'ona vodiysida tarqalgan yong'oq navlarini qayta ishlash, ya'ni yong'oqni chaqish texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan ilmiy tadqiqotlar natijalarini o'z ichiga oladi. Tadqiqotda yong'oq chaqish mashinasining konstruksiyasi, uning parametrlari, mexanik xususiyatlari, deformatsiyaga chidamliligi va energetik samaradorligi ilmiy va amaliy jihatdan o'rganilgan. Yangi yong'oq chaqish mashinasining loyihasi ishlab chiqilgan va uning ish jarayoni uchun zarur bo'lgan texnik va iqtisodiy asoslar keltirilgan.
Ushbu avtoreferat Qishloq xo'jaligi fanlari falsafa doktori (PhD) darajasini olish uchun topshirilgan dissertatsiya mavzusini o'z ichiga oladi. Tadqiqotda Yong'oq (Juglans regia L.) navlarining xo'jalik-biologik xususiyatlarini o'rganish hamda ko'chat yetishtirishda o'g'itlarning ta'siri tadqiq etilgan. Tadqiqot natijasida tog'li va tog'oldi hududlar uchun serhosil navlar aniqlangan, shuningdek, standart ko'chat yetishtirish texnologiyasi uchun optimal o'g'itlash me'yorlari va usullari ishlab chiqilgan.