Ёрмабоп донлардан ёрма олиш технологиясини такомиллаштириш
Ushbu ish yormabop donlardan yorma olish texnologiyasini takomillashtirish masalasiga bag'ishlangan. Unda donning sifati, kimyoviy tarkibi, texnologik xossalari, shuningdek, uni qayta ishlash jarayonlari, jumladan, yorma olish texnologiyalari, ishlov berish usullari, saralash va chiqindilardan tozalash kabi masalalar batafsil yoritilgan. Har bir don turi uchun ozuqaviylik qiymati, shuningdek, saqlash rejimlarining nazariy asoslari va ekologik xavfsizlik tadbirlari ham ko'rib chiqilgan.