Bosh sahifa>Qidiruv natijalari
🔍

Дон ва Нон масулотларини сак,лаш технологияси

Ushbu kitob O‘zbekiston Respublikasi Oliy va O‘rta Maxsus Ta’lim Vazirligi tomonidan Buxoro Oziq-ovqat va Yengil Sanoat Texnologiyasi Instituti talabalari uchun mo‘ljallangan “Donni saqlash va qayta ishlash texnologiyasi” fanidan ma’ruzalar matni sifatida nashr etilgan. Kitobda donni saqlashning nazariy asoslari, usullari, rejim va xususiyatlari hamda saqlash jarayonida don sifatiga ta'sir etuvchi omillar ko'rib chiqilgan. Material don va don mahsulotlarini qabul qilish, joylashtirish, tozalash, quritish, saqlash, qayta ishlash va ularning sifatini nazorat qilish kabi texnologik jarayonlar haqida ma'lumot beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

«КҲКларда «Дон экинлари» мавзусини кластер стратегиясидан фойдаланиб ўқитиш услубини ишлаб чиқиш»

Ushbu kitob qishloq xo'jaligi sohasida mutaxassislar tayyorlashga qaratilgan bo'lib, unda don ekinlarining ahamiyati, ularni yetishtirish texnologiyalari, turlari va biologik xususiyatlari haqida ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, kitobda O'zbekiston sharoitida don ekinlari yetishtirishning o'ziga xos jihatlari, yangi navlar yaratish va ularni amaliyotga tatbiq etish masalalari ham yoritilgan. Kitob o'qituvchilar va talabalar uchun o'quv qo'llanma sifatida mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Дон ва Нон масулотларини сақлаш технологияси

Ushbu kitob don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasiga bag'ishlangan bo'lib, O'zbekiston Respublikasi oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan. Unda donni yig'ishtirib olishdan to iste'molga tayyor mahsulotga aylantirilgunga qadar bo'lgan jarayonlar, shuningdek, don sifatini saqlash va yaxshilash usullari ko'rib chiqiladi. Kitob talabalar va soha mutaxassislari uchun mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Дон ва дон маҳсулотлари товаршунослиги

Ushbu kitob 'Don va don mahsulotlari savdosi' fani bo'yicha talabalar uchun mo'ljallangan bo'lib, unda don va don mahsulotlarining sifatini o'rganish, baholash va nazorat qilish usullari chuqur yoritilgan. Kitobda donlarning kimyoviy tarkibi, oziq-ovqat qiymati, navlari, texnologik xususiyatlari, kasalliklar va zararkunandalardan himoyalash usullari atroflicha tushuntirilgan. Shuningdek, donlarni namunalarini olish, tahlil qilish va ularning sifatini aniqlash bo'yicha zamonaviy uslublar hamda standartlar haqida batafsil ma'lumotlar berilgan. Kitob don turlari, ularning o'ziga xos belgilari, foydalanish sohalari va texnik-iqtisodiy ahamiyati haqida keng qamrovli ma'lumotlarni o'z ichiga oladi.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Дон сакланадиган омборхона турлари ва дон уйумлари технологияси

Ushbu kitob donni saqlash, qayta ishlashning texnologik jarayonlari, don omborlariga qo'yiladigan talablar, ish xavfsizligi va atrof-muhitni muhofaza qilish masalalariga bag'ishlangan. Kitob, shuningdek, O'zbekistonda donni saqlash tarixi va donni zararkunandalardan himoya qilish usullarini ham o'z ichiga oladi. Kitobda keltirilgan ma'lumotlar qishloq xo'jaligi sohasida ishlaydiganlar, talabalar va boshqa qiziquvchilar uchun foydali bo'lishi mumkin.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Donchilik

Ushbu uslubiy ko'rsatma Donchilik fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarish tartibi, uslubi, mavzulari, informatsion texnik ta'minot manbalari hamda uslubiy ko'rsatmalarni o'z ichiga oladi. Kitobda Donli ekinlar, jumladan Bug'doy, Arpa, Suli, Javdar, Makkajo'xori, Jo'xori, Sholi, Tariq, Marjumak, No'xat, Soya, Loviya kabi donli ekinlarning sistematikasi va morfologiyasi batafsil yoritilgan. Har bir donli ekinning sistematik tasnifi, rivojlanish bosqichlari, tashqi ko'rinishi, navlari va ularni aniqlash usullari haqida ma'lumot beriladi. Shuningdek, urug'larning sifati, namligi, zararkunandalar bilan zararlanganligi hamda unuvchanligini aniqlash usullari batafsil tushuntirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.9%