🔍

Ayrim moy beruvchi o‘simliklar: kimyoviy tarkibi va ular asosidagi kompozitsion mahsulotlar

Ushbu dissertatsiya Oʻzbekiston sharoitida yetishtiriladigan soya (Glycena L), sedana (Nigella sativa), kunjut (Sesamum) va zigʻir (Linum) kabi moyli oʻsimliklarning ildizi, tanasi, urugʻlari va ulardan olingan moylarning kimyoviy tarkibini oʻrganishga bagʻishlangan. Tadqiqotda ushbu oʻsimliklarning elementar tarkibi, moylarining yogʻ kislota tarkibi, shuningdek ulardan tayyorlangan kompozitsion ozuqalar va tabiiy gigiyenik vositalarning oʻrganilganligi yoritilgan. Shuningdek, qora sedana urugʻining xalqaro savdo nomenklaturasida tasniflanishi va yangi tovar kodlarining ishlab chiqilganligi haqida ham ma'lumot berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.9%

Донли экинлар биологияси

Ushbu kitob O'zbekiston Qishloq va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan tasdiqlangan namunaviy dastur asosida tayyorlangan bo'lib, donli ekinlar biologiyasini chuqur o'rganishga qaratilgan. Unda donli ekinlarning ahamiyati, kelib chiqishi, sistematikasi, biologiyasi, rivojlanish davrlari, kasallik va zararkunandalarga chidamliligi kabi muhim jihatlar atroflicha yoritilgan. Kitobda har bir mavzu bo'yicha magistrantlar va aspirantlarning mustaqil izlanishlari uchun adabiyotlar ham keltirilgan. Kitob nafaqat talabalar, balki ilm-fan xodimlari uchun ham foydali manba hisoblanadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.2%

Топинамбур ўсимлиги гули ва тугунагининг кимёвий таркиби ҳамда биологик ҳусусиятлари

Ushbu kitob topinambur oʻsimligining botanik xususiyatlari, kimyoviy tarkibi, biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyalari va foydalanish sohalariga bagʻishlangan. Kitobda topinamburning tarkibi, inulin moddasi va uning xususiyatlari, ozuqaviy qiymati, dorivorlik xususiyatlari, qayta ishlash usullari va amaliy ahamiyati keng yoritilgan. Shuningdek, oʻsimlikning yangi navlari, ularni yetishtirish va undan olinadigan mahsulotardan samarali foydalanish masalalari ham koʻrib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.0%

Доривор ўсимлигини етиштириш ва бирламчи қайта ишлаш технологияси

Ushbu kitob valerian dorivor o'simligini yetishtirish, qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Kitobda valeriananing botanik tavsifi, geografik tarqalishi, kimyoviy tarkibi, foydalanish sohalari, dorivor preparatlari, agrotexnikasi, hosilni yig'ishtirish, qayta ishlash usullari va jihozlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, kitobda valeriana xom ashyosini saqlash, quritish, maydalash va standartlash kabi masalalar ham yoritilgan. Kitob qishloq xo'jaligi va farmatsevtika sohalari mutaxassislari, talabalar va qiziquvchilar uchun mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.0%

Bidentis tripartitae ва Tribulus terrestris ўсимликларидан қуруқ экстрактларни олиш технологияларини ишлаб чиқиш

Ushbu dissertatsiya O'zbekiston Respublikasida o'suvchi Bidentis tripartitae va Tribulus terrestris dori-darmonlik o'simliklarining yer ustki qismlaridan quruq ekstraktlar olish texnologiyalarini ishlab chiqish va ularni standartlashga bag'ishlangan. Tadqiqotda mazkur o'simliklardan olinadigan biologik faol moddalar, xususan, Bidentis tripartitae'dan flavonoidlar va polisaxaridlar hamda Tribulus terrestris'dan fu-rostanol saponinlarining ekstraksiya qilish, tozalash va quritish jarayonlarini optimallashtirishga oid ilmiy-amaliy ishlar qilingan. Tadqiqot natijalari asosida

🔑 Kalit soʻz🎯 73.0%