Ushbu kitob Oʻzbekistonda meva-sabzavotchilik va uzumchilik sohasini rivojlantirish, hosildorlikni oshirish, mahsulot sifatini yaxshilash, qayta ishlash sanoatini rivojlantirish, uzum navlarini yetishtirish texnologiyalari, saqlash usullari va iqtisodiy samaradorligini o'rganishga bag'ishlangan. Unda sohani rivojlantirishning dolzarb masalalari, ilmiy asoslari, agrotexnik tadbirlari va istiqbollari muhokama qilinadi.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu avtoreferat, O'zbekistonning iqlim sharoitiga mos keladigan va yuqori sifatli sharob tayyorlash uchun istiqbolli uzum navlari hamda duragaylarini tanlash, ularni etishtirish texnologiyalarini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqot uzumning navlararo chatishtirish natijasida yaratilgan yangi shakllarini selektsiya qilish, ularning iqtisodiy va xo'jalik xususiyatlarini o'rganish hamda sharob tayyorlash uchun eng yaxshi navlarni aniqlash masalalarini qamrab oladi. Unda uzumning turli navlarini tanlash, ularning hosildorligi, kasalliklarga chidamliligi, shuningdek, tokning kurtak yuklamasi va mineral o'g'itlariga bo'lgan ehtiyojlari atroflicha tahlil qilingan.
Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasida qishloq xo'jaligining ahamiyati, uzumchilikning roli, turli uzum navlarini yetishtirish va ularni qayta ishlash texnologiyalari, xususan, mayiz va kishmish tayyorlash masalalari ko'rib chiqilgan. Kitobda uzumni yetishtirish sharoitlari, ularning quritilgan uzum sifatiga ta'siri, turli xil qurilish usullari, shuningdek, har bir hududga mos keladigan uzum navlari bo'yicha ma'lumotlar berilgan. Tadqiqot natijalari va iqtisodiy samaradorlik tahlili ham keltirilgan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati uzumchilik sohasi bo'yicha amalga oshirilgan tadqiqot natijalarini o'z ichiga oladi. Tadqiqotda uzumning xuraki navlarini vo'ish usulida yetishtirishda kurtak yuklamasining hosildorlik va sifatiga tasirini o'rganishga bag'ishlangan. Unda tajribalar asosida uzum navlarining hosildorligi va sifatini oshirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
Ushbu dissertatsiya O'zbekistonda uzum navlarini intensiv ko'paytirish va yuqori sifatli, sertifikatlangan ko'chatlar olishning ilmiy-texnik asoslarini o'rganishga bag'ishlangan. Unda uzumning milliy va jahon selektsiyasi uchun muhim bo'lgan kishmish navlarining yuqori sifatli ko'chatlarini intensiv usullarda yetishtirish texnologiyalari joriy etish asoslari tadqiq qilingan. Tadqiqotda issiqxona sharoitida, himoyalangan va ochiq yerlarda ko'chat yetishtirish, mikroklimatni nazorat qilish, bio-oziqa vositalaridan foydalanish, hamda biotexnologik usullar (in vitro) qo'llanilgan. Tadqiqot natijalari asosida uzumchilikni rivojlantirish, mahsulotdorlikni oshirish va eksport salohiyatini yuksaltirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob O'zbekiston sharoitida uzumni yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan. Unda uzumchilikning tarixi, O'zbekistondagi uzumchilikning hozirgi ahvoli, istiqbollari, shuningdek, turli uzum navlarini yetishtirish va saqlash usullari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitob, shuningdek, uzumning foydali xususiyatlari va undan tayyorlanadigan mahsulotlar haqida ham ma'lumot beradi. Bitiruv malakaviy ishi sifatida yozilgan mazkur ish, talabalarga hamda uzumchilik bilan shug'ullanuvchi fermerlarga mo'ljallangan.
Ushbu kitob uzum yetishtirish va uni qayta ishlashning turli jihatlariga bag'ishlangan bo'lib, unda uzumning biologik xususiyatlari, navlari, agrotexnik tadbirlari, kasalliklari, zararkunandalarga qarshi kurash, hosilni yig'ishtirish, quritish usullari hamda iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar yoritilgan. Kitob uzumchilik sohasida bilimga ega bo'lishni istaganlar uchun qo'llanma vazifasini o'taydi.
Ushbu