Bifidumbakterin preparatini ishlab chiqarish texnologiyasi
Ushbu kitobda bifidobakteriyalarni ishlab chiqarish texnologiyasi, ularning fizik-kimyoviy xususiyatlari, ozuqa muhitlari, uskunalar hisobi, ishlab chiqarish bosqichlari va atrof-muhitni muhofaza qilish masalalari yoritilgan. Shuningdek, mahsulot tannarxi kalkulyatsiyasi va iqtisodiy ko'rsatkichlar ham keltirilgan.