Qand jo‘xori (Sorghum saccharatum Pers) poyasidan sharbat olish, asalari uchun ozuqa tayyorlash texnologiyasini ishlab chiqish
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob bolalar uchun mo'ljallangan qiziqarli ertaklardan iborat bo'lib, ularning orasida pand-nasihatlar, axloqiy saboqlar mujassam. Kitobda "Omonat uzuk", "Yo'qolgan boltani topgan", "Chipor tovuq", "Mushuk va itning do'stligi", "Qozi va daraxt" kabi hikoyalar jamlangan. Har bir ertakda mehr-shafqat, halollik, rostgo'ylik, do'stlik, o'zaro yordam kabi qadriyatlar targ'ib etiladi. Masalan, "Chipor tovuq" ertagida maqtanchoqlikning yomonligi, "Mushuk va itning do'stligi"da esa o'zaro mehr-oqibatning ahamiyati ko'rsatib berilgan. "Omonat uzuk" hikoyasi halollik va rostgo'ylikning qadrini ulug'laydi.
Ushbu avtoreferat Gulsanam Tursunova tomonidan yozilgan va u ommabop portladcementlar uchun yangi turdagi kompozitsion qo'shimchalar bilan yangi texnologiyalar ishlab chiqish mavzusiga bag'ishlangan. Tadqiqotda mahalliy xomashyo (TAMD, ohaktosh, KFSF, ABOS) asosida yangi kompozitsion qo'shimchalarni (KP) tanlash, ularning kimyoviy va mineralogik tarkibi, gidravlik va puzzolan faolligini o'rganish, hamda yangi turdagi kompozitsion portladcementlar (KPC) ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqish ko'zda tutilgan. Tadqiqotda KPC ning jismoniy-mexanik xususiyatlariga ta'sir etuvchi omillar, ularning gidratlanish jarayonlari va mikrostruktura shakllanishi o'rganilgan.
Ushbu kitob, Yunus To'rayev tomonidan yaratilgan bo'lib, unda kompozitor Mustafo Bafoevning asarlari jamlangan. Qo'llanma akademik va estrada xonandalari uchun mo'ljallangan bo'lib, ularning repertuarini boyitish va ijro mahoratini oshirishga qaratilgan. Unda turli janrlarda yaratilgan asarlar, jumladan, romanslar, ariyalar va estrada qo'shiqlari mavjud.
Ushbu kitobda sharoblarni barqarorligini ta'minlash va qadoqlash texnologiyalari batafsil yoritilgan. Unda sharob ishlab chiqarishning turli bosqichlari, xom ashyo tanlash, texnologik jarayonlar, uskunalar tanlash va ularning hisobi, shuningdek, sifat nazorati hamda iqtisodiy masalalar ko'rib chiqilgan.
Qissa ikki do'st - Qutbiddinov va Zargarovning suhbatlari haqida bo'lib, unda tarbiya, jamiyat kelajagi va adabiyot kabi mavzular ko'tariladi. Suhbat davomida ularning bolalari bilan bo'lgan munosabatlari, bolalarning tarbiyasi va kelajagi haqidagi qarashlari o'rtaga tashlanadi. Qissa so'ngida Qutbiddinovning o'g'li Suyar adabiyot bo'yicha bilimini namoyish etib, do'stlar o'rtasida kulgili vaziyatni yaratadi.
Ushbu kitob Oziq-ovqat mahsulotlari ekspertizasi fanining maqsadi, vazifalari va qoʻllaniladigan uslublari, shuningdek turli oziq-ovqat mahsulotlarini sifatini baholash boʻyicha chuqur maʼlumotlarni oʻz ichiga oladi. Kitobda meva-sabzavotlar, don, un, yorma, non va makaron mahsulotlari, lazzatli mahsulotlar, yogʻlar, sut va sut mahsulotlari, goʻsht va goʻsht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlari, quruq va konservalangan mahsulotlarning sifat ekspertizasi, ularning saqlash jarayonida boʻladigan oʻzgarishlar, nuqsonlar va ularni bartaraf etish yoʻllari atroflicha yoritilgan. Shuningdek, ichimliklar, ziravorlar va osh tuzi kabi mahsulotlarning tavsifi va sifat ekspertizasi ham keng qamrovli bayon etilgan. Kitob talabalar va mutaxassislar uchun oziq-ovqat tovarlarining sifatini aniqlash va baholash boʻyicha zarur bilim va koʻnikmalarni shakllantirishga qaratilgan.
Ushbu kitob 4-sinf o'qish darsi uchun mo'ljallangan dars ishlanmasi bo'lib, o'zbek adabiyotining atoqli namoyandasi G'afur G'ulomning "Ola buzoq" she'ri orqali o'quvchilarning ta'limiy, tarbiyaviy va rivojlantiruvchi maqsadlarini amalga oshirishga qaratilgan. Dars ishlanmasida yangi pedagogik texnologiyalardan foydalanilgan bo'lib, turli interaktiv usullar, multimedia vositalari va guruhlararo musobaqalar orqali o'quvchilarning bilim olish jarayoniga qiziqishini oshirishga harakat qilingan. Kitobda darsning borishi batafsil yoritilgan bo'lib, tashkiliy qismdan boshlab, o'tilgan mavzuni takrorlash, yangi mavzuni tushuntirish va mustahkamlash, o'quvchilarni baholash va uyga vazifa berish kabi bosqichlar ketma-ketlikda bayon etilgan.
Ertakda maqtanchoq jo'ja haqida hikoya qilinadi. Ona tovuqning o'n bir bolasidan biri doimo o'zini maqtaydi va boshqalarni mensimaydi. Uning bu xulqi atrofdagilarga yoqmaydi. Bir kuni u o'ziga mos uy qidirib yo'lga chiqadi. Yo'lda soy, olov, daraxt kabi narsalarga duch keladi va ularga yordam berishdan bosh tortadi. Oxir-oqibat, bir uyga kirib qoladi, lekin u yerda uni oshpaz ushlab oladi. Oshpaz uni yuvmoqchi bo'ladi, lekin jo'ja yordam so'ragan suv va olov unga yordam bermaydi, chunki u ilgari hech kimga yordam bermagan edi. Jo'ja qochib qutuladi va uyga qaytib, maqtanchoqlikni tashlaydi.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida qoramol chorvachiligining rivojlanishiga bag'ishlangan bo'lib, unda mustaqillik yillarida sohani rivojlantirish, chorva mollari sonini ko'paytirish, mahsuldorlikni oshirish masalalari ko'rib chiqilgan. Kitobda xorijdan keltirilgan qora-ola zotli sigirlarning sut mahsuldorligini oshirish, naslchilik ishlarini takomillashtirish, ozuqa bazasini mustahkamlash, ilg'or texnologiyalarni joriy etish kabi masalalar tahlil qilingan. Shuningdek, kitobda O'zbekistonning turli hududlaridagi chorvachilik fermalarining faoliyati, qora-ola zotli sigirlarning xususiyatlari, iqlim sharoitiga moslashishi, oziqlantirish va parvarishlash texnologiyalari, sut mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash masalalari ham yoritilgan.