🔍

Qorbobo keladi

Hikoya, Kuytan togʻining archazor yonbagʻrida joylashgan hovlida yashovchi bolaning Yangi yil bayrami va Qorboboga boʻlgan muhabbati haqida. Bola Qorboboning kelishini intiqlik bilan kutadi, lekin keyinchalik Qorboboning kimligi haqida savollar tugʻiladi. U Qorboboning oʻrmonda yashashi haqidagi tasavvuridan voz kechishga harakat qiladi, ammo Qorboboga boʻlgan ishonchi umrining oxirigacha saqlanib qoladi. Hikoya bolalik xotiralari, hayol va haqiqat oʻrtasidagi kurash, Yangi yil moʻjizasiga boʻlgan ishonch kabi mavzularni oʻz ichiga oladi.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.2%

Z.Qalqonova

Ushbu kitob radioaktiv nurlanish va ulardan himoyalanish mavzularini qamrab oladi. Unda radioaktiv nurlanishlarning xossalari, inson organizmiga ta'siri, ulardan saqlanish usullari, shuningdek nurlanishni o'lchash asboblari haqida ma'lumotlar berilgan. Kitobda nurlanish dozalarini aniqlash, xavfsizlik qoidalari va normalari, hamda ish joylarida nurlanishdan himoyalanish tadbirlari batafsil yoritilgan. Shuningdek, radioaktiv moddalar bilan ishlashda qo'llaniladigan maxsus jihozlar va asboblar haqida ma'lumotlar keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.3%

Samarqand viloyati Pastdarg’om tumanida tomat sharbati va pastasi (qaylasi) ishlab chiqahish tizimini loyihalash

Ushbu kitob konservalangan mahsulotlar, xususan, pomidor mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari, standartlashtirish, xavfsizlik qoidalari, iqtisodiy jihatlari va atrof-muhitga ta'siri kabi masalalarni qamrab oladi. Kitobda pomidorning ahamiyati, xom ashyoni tayyorlash, turli xil mahsulotlar (sharbat, qayla, pyure, tuzlangan va sirkalangan pomidorlar) tayyorlash jarayonlari batafsil bayon etilgan. Shuningdek, konservaning buzilish turlari, ularni oldini olish choralari va sifatni baholash usullari ham ko'rsatilgan. Korxonaning iqtisodiy ko'rsatkichlari, rentabellik darajasi va xarajatlarni qoplash muddati ham tahlil qilingan. Kitob talabalar, mutaxassislar va qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanuvchi tadbirkorlar uchun foydali manba bo'lishi mumkin.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.1%