🔍

Kasb mahorati

Ushbu kitobda O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi Buxoro oziq-ovqat va engil sanoat texnologiyasi instituti tomonidan tayyorlangan "KASB MAHORATI" fanidan mustaqil ishlarni bajarish uchun uslubiy ko'rsatma berilgan. Uslubiy qo'llanma "Oziq – ovqat maxsulotlari texnologiyasi" fakulteti talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, dotsentlar Atamuratova T.I., Xaydar-Zade L.N., Abduraxmanova M.R. tomonidan tuzilgan. Qo'llanmada talabalarning mustaqil ishlarini tashkil etish shakllari, mustaqil ish turlari va ularni bajarish bo'yicha yo'riqnomalar keltirilgan. Har bir mavzu bo'yicha adabiyotlar ro'yxati, savollar va topshiriqlar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 73.0%

Vafli o`rilishida enli matо tayyorlashni ilg`оr texnоlоgiyasini jоriy etish

Ushbu kitob to‘qimachilik sanoatida, xususan vafel to‘qimalarini ishlab chiqarish texnologiyasi, iqtisodiyoti va tashkiliy masalalariga bag‘ishlangan. Unda paxta tolasidan ip yigirishdan tortib, tayyor mahsulotni saralashgacha bo'lgan barcha bosqichlar batafsil yoritilgan. Shuningdek, korxonaning tashkiliy tuzilmasi, ishchilar soni, texnologik jihozlar va ularning unumdorligi, xom ashyo sarfi, chiqindilar miqdori va ularni kamaytirish yo'llari, energiyatejamkorlik masalalari ham ko‘rib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.9%

Янги турдаги композицион қўшимчали портландцементлар олиш технологиясини ишлаб чиқиш

Ushbu avtoreferat Gulsanam Tursunova tomonidan yozilgan va u ommabop portladcementlar uchun yangi turdagi kompozitsion qo'shimchalar bilan yangi texnologiyalar ishlab chiqish mavzusiga bag'ishlangan. Tadqiqotda mahalliy xomashyo (TAMD, ohaktosh, KFSF, ABOS) asosida yangi kompozitsion qo'shimchalarni (KP) tanlash, ularning kimyoviy va mineralogik tarkibi, gidravlik va puzzolan faolligini o'rganish, hamda yangi turdagi kompozitsion portladcementlar (KPC) ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqish ko'zda tutilgan. Tadqiqotda KPC ning jismoniy-mexanik xususiyatlariga ta'sir etuvchi omillar, ularning gidratlanish jarayonlari va mikrostruktura shakllanishi o'rganilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.3%

Vafelli va halqa-tukli gazlamalarni oʻrilish turlarini ularning fizik-mexanik xossalariga ta`sirini organish

Ushbu avtoreferat "Vafelli va halqa-tukli gazlamalarni oʻrilish turlarini ularning fizik-mexanik xossalariga ta'sirini oʻrganish" mavzusidagi doktorlik dissertatsiyasi haqida ma'lumot beradi. Dissertatsiyada vafelli va halqa-tukli gazlamalarning tuzilishini o'zgartirish orqali ularning fizik-mexanik xossalarini, xususan, gigroskopiklik va namlikni yutish xususiyatlarini oshirish yo'llari o'rganilgan. Tadqiqotda yangi o'rilish usullari ishlab chiqilgan va ularning amaliy qo'llanilishi hamda samaradorligi ko'rsatib berilgan. Jumladan, yangi usulda ishlab chiqarilgan mahsulotning mustahkamligi oshishi va ipni tejash orqali iqtisodiy samaradorlikka erishilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.0%