Ushbu tadqiqot Xorazm viloyati sharoitida qovoq yetishtirishning agroekologik omillarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot davomida turli navlarning hosildorligi, o'simliklarning rivojlanishi, tuproq namligi, iqlim omillarining ta'siri, shuningdek, mineral o'g'itlar me'yorlarining ahamiyati tahlil qilingan. Tadqiqot natijalari asosida qovoq yetishtirish bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu hujjat Toshkent Farmatsevtika Instituti tomonidan tayyorlangan bitiruv malakaviy ishi bo'yicha topshiriqdir. Unda talaba tomonidan bajarilishi kerak bo'lgan ishning mavzusi, vazifalari, bajarish muddatlari va boshqa muhim ko'rsatmalar keltirilgan. Hujjatda ishning tarkibi, bajarish rejalari va baholash mezonlari ham o'rin olgan.
Ushbu kitob Toshkent Farmatsevtika Instituti talabasi tomonidan tayyorlangan bitiruv malakaviy ishi boʻlib, unda qovoq moyini standartlash masalalari koʻrib chiqilgan. Ishda qovoq urugʻidan moy olish usullari, uning fizik-kimyoviy xususiyatlari, tarkibidagi biologik faol moddalar, jumladan, karotinoidlar va E vitamini miqdori tahlil qilingan. Shuningdek, moyning sifatini baholash va uni standartlash usullari keltirilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston sharoitida qovoq va qovoqchani yetishtirish, ularning navlarini tanlash, parvarishlash va qayta ishlash usullarini o'rganadi. Kitobda qovoqning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, turli navlari, o'stirish texnologiyasi va hosildorlikni oshirish yo'llari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati, O‘zbekiston tuproq-iqlim sharoitida qovoqchani (Cucurbita pepo L.) navlarini tanlash va urug‘lik mevalarini yetishtirishning agrotexnologik elementlarini takomillashtirish bo‘yicha ilmiy tadqiqotlar natijalarini o‘z ichiga oladi. Tadqiqotning asosiy maqsadi – qishloq xo‘jaligi uchun qovoqchining yuqori hosilli, kasalliklarga chidamli va o‘ziga xos xo‘jalik belgilarga ega navlarini yaratish va ularni yetishtirish texnologiyasini takomillashtirishdan iborat. Avtoreferatda tadqiqotning dolzarbligi, mavzuning o‘rganilganlik darajasi, ilmiy yangiligi, natijalarning amaliy ahamiyati va ularning joriy etilishi kabi masalalar batafsil yoritilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida qovun yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyalariga bag'ishlangan ilmiy tadqiqot ishidir. Unda qovunning ahamiyati, biologik xususiyatlari, navlari, yetishtirish usullari, kasalliklari, zararkunandalari, saqlash va qayta ishlash texnologiyalari, iqtisodiy samaradorligi va boshqa masalalar yoritilgan. Kitob qishloq xo'jaligi sohasidagi mutaxassislar, fermerlar, tadqiqotchilar va qovunchilik bilan qiziquvchilar uchun mo'ljallangan.
Ushbu kitobda oziq-ovqat mahsulotlarini, xususan, qovoqni akustik to‘lqinlar yordamida quritish jarayoni tadqiq qilinadi. Unda quritishning turli usullari, akustik quritishning afzalliklari, uskunalar va ilmiy izlanishlar natijalari keltirilgan.
Ushbu hujjat qishloq xo'jaligi mahsuloti bo'lgan qovoqni yetishtirish, qayta ishlash texnologiyalari va iqtisodiy samaradorligini o'rganishga bag'ishlangan bitiruv malakaviy ishi hisoblanadi. Unda qovoqning biologik xususiyatlari, o'zbekistonda ekiladigan navlari, yetishtirish sharoitlari, mineral o'g'itlarning hosildorlikka ta'siri, zararkunandalarga qarshi kurashish usullari, hosilni saqlash va qayta ishlash texnologiyalari, shuningdek, iqtisodiy samaradorlik masalalari ko'rib chiqilgan.
Ushbu dissertatsiya jahonda keng tarqalgan va ko'p qirrali foydalanishga ega bo'lgan 'Cucurbita moschata' navining yangi, hosildor, yirik mevali va ekologik chidamli 'Bahodir' navini yaratish, tajribalarda sinash va Respublika Qishloq xo'jaligi Vazirligi tomonidan tasdiqlangan davlat reyestriga kiritish jarayonini o'z ichiga oladi. Tadqiqotda yangi navning biologik va xo'jalik xususiyatlari, agrotexnologiyasi va iqtisodiy samaradorligi ilmiy asosda o'rganilgan.