Ushbu kitobda Biokimyo fani, uning predmeti, metodlari, tarixi, molekulyar biologiya, oqsillar, uglevodlar, lipidlar, gormonlar, vitaminlar, moddalar va energiya almashinuvi, jismoniy tarbiya va sport mashg'ulotlarining biokimyoviy asoslari kabi mavzular yoritilgan. Kitob talabalarga biokimyo fanini o'rganishda yordam berishga mo'ljallangan.
Ushbu kitob biokimyo faniga bag'ishlangan bo'lib, unda tirik organizmlarning kimyoviy tarkibi, ularda kechadigan hayotiy jarayonlar va shu jarayonlarni tashkil etuvchi kimyoviy reaksiyalar haqida ma'lumot berilgan. Kitob oliy o'quv yurtlari talabalari va professor-o'qituvchilari uchun mo'ljallangan.
Ushbu kitob biologiya yo‘nalishi talabalari uchun biokimyo fanidan amaliy mashg‘ulotlarni o‘tkazishga mo‘ljallangan qo‘llanma bo‘lib, unda oqsillar, uglevodlar, lipidlar, fermentlar, vitaminlar va gormonlar kabi biologik molekulalarning xossalari va reaksiyalari, ularni aniqlash usullari, gidroliz qilish jarayonlari va xromatografiya kabi mavzular yoritilgan. Qo‘llanma talabalarga laboratoriya mashg‘ulotlarini bajarishda ko‘maklashishga, nazariy bilimlarini amaliyotda mustahkamlashga yordam beradi. Kitob so‘ngida foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati keltirilgan.
Ushbu kitob oliy oʻquv yurtlari talabalari uchun moʻljallangan boʻlib, biokimyo fanining asosiy tushunchalari, moddalar almashinuvi jarayonlari, oqsillar, uglevodlar, lipidlar, vitaminlar, fermentlar va ularning organizmdagi roli kabi mavzularni oʻz ichiga oladi. Kitobda nazariy maʼlumotlar bilan bir qatorda amaliy ahamiyatga ega boʻlgan maʼlumotlar ham keltirilgan.
Ushbu hujjatda O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi Andijon Davlat Universiteti tomonidan tasdiqlangan «Biokimyo» fani bo'yicha ishchi o'quv dasturi keltirilgan. Dasturda fanning maqsadi, vazifalari, predmeti, talabalar bilimini baholash mezonlari, o'quv yuklamasi, baholash turlari, mavzularning taqsimoti, mustaqil ish mavzulari, oraliq baholash variantlari, yakuniy baholash variantlari, ta'lim texnologiyalari va adabiyotlar ro'yxati o'rin olgan.
Ushbu hujjat O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi Andijon Davlat Universiteti tomonidan tasdiqlangan "Biokimyo va molekulyar biologiya" fanining ishchi o'quv dasturidir. Dastur fanining ilmiy, tarbiyaviy va rivojlantiruvchi maqsadlarini, predmeti va vazifalarini, shuningdek, o'quv yuklamasi, baholash turlari va mavzular taqsimotini o'z ichiga oladi. Shuningdek, mustaqil ish mavzulari, oraliq va yakuniy baholash variantlari, informatsion-uslubiy ta'minot va adabiyotlar ro'yxati keltirilgan.
Ushbu kitob biologik kimyo fanidan laboratoriya mashg‘ulotlarini o‘tkazishga mo‘ljallangan qo‘llanma bo‘lib, unda oqsillar, lipidlar, uglevodlar va nuklein kislotalarning xossalari, miqdoriy tahlili hamda fermentativ faolligini aniqlash usullari keltirilgan. Kitob talabalarga amaliy ko‘nikmalarni shakllantirishga yordam beradi.
Ushbu kitob talabalar uchun biokimyo fanidan amaliy mashg'ulotlarni o'tkazishga mo'ljallangan o'quv-uslubiy qo'llanma hisoblanadi. Qo'llanma biologiya yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan va biokimyoning asosiy nazariy va amaliy jihatlarini o'z ichiga oladi. Qo'llanmada oqsillar, uglevodlar, lipidlar, vitaminlar va gormonlar kabi biologik molekulalarning xossalari, sifat va miqdoriy tahlillari, ajratib olish usullari va ularning ahamiyati haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu o‘quv qo‘llanma oliy ta’lim muassasalarining 5140100 – Biologiya va 5320500 – Biotexnologiya yo‘nalishlarida tahsil olayotgan talabalar uchun mo‘ljallangan bo‘lib, Biokimyo va molekulyar biologiya fanini amaliy jihatdan o‘zlashtirishda biologik materiallar tarkibidagi oqsillar, karbonsuvlar, lipidlar, nuklyein kislotalar, fermentlar, vitaminlar, gormonlar, mikro- va makroelementlarni sifatiy va miqdoriy tahlil qilishda foydalaniladigan usullar yoritib berilgan. Har bir bo‘limda talaba va foydalanuvchiga qisqacha nazariy ma’lumotlar ham yoritib berilgan. Qo‘llanmaning so‘ngida funksional biokimyoga oid materiallar qon va siydik tahlili to‘g‘risidagi ma’lumotlar tarzida keltirilgan.
Ushbu kitob biokimyo fanining laboratoriya mashg'ulotlariga bag'ishlangan. Unda talabalarning laboratoriya sharoitida bajaradigan amaliy mashg'ulotlari, tajribalar, reaksiyalar va ularning mohiyati keltirilgan. Kitob talabalarga biokimyo fanini chuqurroq o'rganishda amaliy ko'nikmalarni shakllantirishga yordam beradi.