Саримсоқни контейнерларда 3-қаторлаб сақлаш.
Ushbu kitob sarimsoqni saqlash texnologiyasi va iqtisodiy samaradorligini o'rganishga bag'ishlangan. Unda sarimsoqning biologik xususiyatlari, saqlash omboriga joylash, yetishtirish va hosilni yig'ish texnologiyalari, tabiiy kamayishni hisoblash, hamda saqlashning iqtisodiy samaradorligi kabi masalalar ko'rib chiqiladi. Kitobda, shuningdek, O'zbekistonda sarimsoq yetishtirish va saqlashning o'ziga xos jihatlari, kasalliklar va zararkunandalarga qarshi kurash usullari ham yoritilgan.