Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Ферменты

Ushbu kitob fermentlar haqida ma'lumot beradi. Unda fermentlarning umumiy xususiyatlari, tuzilishi, nomenklaturasi, klassifikatsiyasi va hujayradagi lokalizatsiyasi kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, fermentlarni ajratib olish va tozalash usullari ham ko'rib chiqilgan. Kitobda 20000 dan ortiq xil fermentlar mavjudligi, ularning ko'pchiligi tirik hujayralardan ajratib olinganligi va individual holatda olinganligi ta'kidlangan. Birinchi kristall ferment (ureaza) 1926 yilda amerikalik biokimyogar J. Samner tomonidan ajratib olingan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Ферменты

Ushbu kitob fermentlar haqida bo'lib, ularning tuzilishi, funksiyalari, tasnifi va sanoatda qo'llanilishi kabi turli jihatlarini qamrab oladi. Kitobda, shuningdek, fermentlarning tadbiqi, xususan, sellyulozaning parchalanishi, ligninning degradatsiyasi va oziq-ovqat sanoati haqida so'z boradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Biokimyo va molekulyar biologiya (1-qism)

Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma "Biokimyo va molekulyar biologiya" fanining dolzarb va murakkab mavzularini chuqur o'rganishga mo'ljallangan bo'lib, unda talabalarga organizm va hujayra darajasida kechadigan biokimyoviy jarayonlar, ularning qonuniyatlari, nazariy asoslari hamda amaliy ko'nikmalar beradi. Kitobda biokimyoning asosiy tushunchalari, molekulyar biologiyaning rivojlanish tarixi, oqsil, uglevod, lipid, nuklein kislotalar va vitaminlarning tuzilishi, xossalari hamda metabolizmi keng yoritilgan. Shuningdek, fermentlar va ularning ahamiyati, energiyaning hosil bo'lishi va sarflanishi, moddalar almashinuvining boshqarilishi kabi muhim mavzular ham batafsil tahlil etilgan. Qo'llanma laboratoriya mashg'ulotlari uchun ham qo'llanma sifatida foydali bo'lib, unda mashg'ulotlar texnikasi, eritmalarni tayyorlash, sifat reaksiyalari, miqdoriy aniqlash usullari kabi amaliy ko'nikmalar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 79.1%

Ферментлар

Ushbu kitob fermentlar va fermentlar injeneriyasiga bag'ishlangan bo'lib, unda fermentlarning asosiy vazifalari, mikroorganizmlardan ferment preparatlarini ajratib olish usullari, tozalash usullari, cho'ktirish usullari va ularning nazariyalari kabi mavzular batafsil yoritilgan. Kitob fermentlarning katalitik xususiyatlaridan foydalanish orqali biotexnologik jarayonlarni yaratish, yangi mahsulotlar olish, sifatni yaxshilash va iqtisodiy ko'rsatkichlarni ko'tarish masalalarini qamrab oladi. Shuningdek, fermentlarning manbalari, ularni olish usullari, tozalash va quritish jarayonlari, hamda turli xil tozalash usullari, xususan, membranali tozalash usullari, gelfiltrlash va ion almashinuv xromatografiyasi kabi usullar ham batafsil bayon etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 78.3%

Ферментлар

Ushbu kitob fermentlar va ularni ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Kitobda fermentlarning umumiy tushunchasi, ularning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, fermentlar ishlab chiqarish texnologiyasi, fermentativ producentlarni o'stirish, fermentlarning klassifikatsiyasi, ularning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, fermentlarni ishlab chiqarish texnologiyasi, fermentativ producentlarni o'stirish kabi mavzular yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 78.3%

Ферментлар

Ushbu kitob fermentlar, ularning ahamiyati, ishlab chiqarish texnologiyasi va fermentativ produtsentlarni o'stirish usullarini o'rganadi. Kitobda fermentlarning xossalari, turlari, ishlatilishi, ishlab chiqarish usullari va turli sohalardagi ahamiyati haqida ma'lumotlar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 78.3%

Ферментлар

Ushbu kitobda fermentlarning umumiy xususiyatlari, ularning anorganik katalizatorlar bilan taqqoslash, turli omillarning fermentlar faolligiga ta'siri, fermentlarning o'ziga xosligi va ularni aniqlash usullari haqida ma'lumot berilgan. Kitobda fermentlar va kislotalar ta'sirida kraxmalning gidrolizlanishi, muhitning pH darajasini o'zgarishi, harorat ta'siri, ferment miqdorining reaksiya tezligiga ta'siri kabi mavzularga ham to'xtalib o'tilgan. Bundan tashqari, unda ferment faolligiga aktivatorlar va ingibitorlarning ta'siri, shuningdek, turli fermentlarning faolligini aniqlash bo'yicha laboratoriya ishlari batafsil yoritilgan. Kitob tibbiyotda ferment miqdorini o'lchashning ahamiyatini hamda turli fermentlarni ajratib olish va ularning faolligini aniqlash usullarini ko'rsatib beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 78.3%

Tabiiy preparatlar texnologiyasi fanidan o'quv-uslubiy majmua

Ushbu kitob tabiiy preparatlar texnologiyasi fani bo'yicha nazariy bilimlarni, amaliy ko'nikmalarni va zamonaviy biotexnologiyani o'rganish uchun mo'ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.6%

Биотехнология жараён ва аппаратлари

Ushbu kitob biotexnologiya jarayonlari va apparatlariga bag'ishlangan. Unda biotexnologiya faniga kirish, davriy va uzluksiz o'stirish usullari, ularning klassifikatsiyasi, mikrobiologiya sanoatining asosiy texnologik jarayonlari, biotexnologik jarayonlarda ishlatiladigan apparatlar va ularning xususiyatlari, mikroorganizmlardan foydalanish, ferment moddalari, antibiotiklar va vitaminlar olish kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, kitobda sanoatning samarali rivojlanishi, mahsulot turlarini ko'paytirish va sifatini yaxshilash masalalari ham ko'rib chiqilgan. Mikrobiologik sanoatda tayyorlanadigan mahsulotlar, o'stirish usullari, uzluksiz jarayonlar va ularning klassifikatsiyasi ham batafsil bayon etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.5%

O`simliklar fiziologiyasi va bioximiyasi

Ushbu kitob o'simliklar fiziologiyasi va bioximiyasiga bag'ishlangan bo'lib, o'simliklarning hayotiy jarayonlari, ularning tuzilishi, oziqlanishi, metabolizmi va tashqi muhitga moslashuvini chuqur o'rganadi. Kitobda o'simlik hujayralarining tuzilishi va funktsiyalari, fotosintez, nafas olish, suv rejimi, mineral oziqlanish, o'sish gormonlari va boshqa muhim mavzular batafsil yoritilgan. Materiallar ilmiy asoslangan va amaliyotga yo'naltirilgan holda taqdim etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.3%