Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

English for engineering technology students

Ushbu kitob O'zbekistondagi muhandislik-texnologiya instituti talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, ularning ingliz tilini muhandislik texnologiyasi sohasida o'rganishlari uchun o'quv qo'llanma hisoblanadi. Kitob zamonaviy o'qitish texnologiyalari asosida tuzilgan bo'lib, maxsus mavzular, grammatika, mashqlar, lug'atlar va talabalarning og'zaki, yozma va tinglab tushunish ko'nikmalarini rivojlantirishga qaratilgan topshiriqlarni o'z ichiga oladi. Qishloq xo'jaligi va irrigatsiya tizimlari bilan bog'liq terminologiya va mavzularga alohida e'tibor qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.9%

Оziq-оvqаt mаhsulоtlаri хаvfsizligi

Ushbu kitob O‘zbekiston Respublikasi Oliy va O‘rta Maxsus Ta’lim Vazirligi Toshkent Kimyo-Texnologiya Institutining «Oziq-ovqat Xavfsizligi» Kafedrasi tomonidan tayyorlangan «Oziq-ovqat Mahsulotlari Xavfsizligi» fanidan maruzalar matnidir. Kitobda oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi, ularning kimyoviy tarkibi, biologik qiymati va ularni saqlash hamda qayta ishlash jarayonlari haqida batafsil ma'lumot berilgan. Oziq-ovqat xavfsizligiga oid turli nazariyalar, qonunlar, me'yoriy hujjatlar va ularning amaliy qo'llanilishi yoritilgan. Kitobda jumladan, go'sht, sut, baliq, parrandalar, tuxum, don mahsulotlari, yog'lar, ichimliklar, konservalar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi, sifati va ularni saqlash sharoitlari hamda zararli mikroorganizmlar va ularning ta'siri haqida ma'lumotlar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.7%

Оziq-оvqаt mаhsulоtlаri хаvfsizligi

Ushbu uslubiy qo'llanma O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi Toshkent kimyo-texnologiya institutida «Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi» fakultetining «Oziq-ovqat xavfsizligi» kafedrasi tomonidan tayyorlangan. Qo'llanmada oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi fanidan laboratoriya ishlarini bajarish bo'yicha batafsil ko'rsatmalar berilgan. Unda turli oziq-ovqat mahsulotlarining sifati, ularning tarkibi va xavfsizligini aniqlash bo'yicha zamonaviy usullar va uslublar tushuntirilgan. Ushbu qo'llanma talabalarga nazariy bilimlarni amaliy ko'nikmalarga aylantirishda muhim ahamiyat kasb etadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.7%

Оziq – оvqаt ishlаb chiqаrish аsоsiy jаrаyonlаri vа qurilmаlаri

Ushbu kitob "Oziq-ovqat texnologiyasi" bakalavriat yunalishi talabalari uchun "Ishlab chiqarish jarayonlari" fanidan amaliy mashg'ulotlar va mustaqil ishlarni bajarish buyicha uslubiy qo'llanma bo'lib xizmat qiladi. Unda oziq-ovqat sanoati korxonalarida qo'llaniladigan ishlab chiqarish jarayonlari va qurilmalari haqida ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, har bir jarayonning mazmuni, qurilmalarning tuzilishi va ishlash tartibi yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.4%

Оziq-оvqаt tехnоlоgiyasi

Ushbu kitob o'zbekistonlik talabalar uchun non mahsulotlari texnologiyasi fanidan tajriba mashg'ulotlarini bajarishga mo'ljallangan uslubiy qo'llanmadir. Qo'llanma nonning asosiy xomashyosi bo'lgan bug'doy va javdar unlarining novvoylik xususiyatlarini, xamir tayyorlash usullarini va ularning non sifatiga ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Shuningdek, milliy nonlar va qandolat mahsulotlarini tayyorlash texnologiyalari ham ko'rib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.3%

My first picture dictionary

Ushbu kitob, Nargiza Suyarova tomonidan yaratilgan "My first PICTURE DICTIONARY" ingliz, o'zbek va rus tillarida chop etilgan rasmli lug'atdir. Lug'at bolalarga mo'ljallangan bo'lib, ularning ona tili va boshqa tillardagi yangi so'zlarni o'rganishlariga yordam berish maqsadida yaratilgan. Har bir bob rangli rasmlar bilan bezatilgan bo'lib, bu o'rganish jarayonini qiziqarli, ajoyib va hayratlanarli qilishga qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.3%

Оziq – оvqat maxsulоtlarini texnоlоgik, medik-tоksikоlоgik va standart ko’rsatkichlarini nazоrat qilish (kоntamenantlar)

Ushbu kitob oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi, sifatini aniqlash hamda ularning mikrobiologik va kimyoviy ko'rsatkichlari bo'yicha gigiyenik talablarni tushuntirib beradi. Unda kimyoviy ifloslantiruvchilar, pestisidlar, radiaktiv moddalar, oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishi, zaharlanish sabablari va oldini olish choralari hamda sut, go'sht, sabzavot va mevalar kabi mahsulotlarning mikrobiologik xususiyatlari atroflicha yoritilgan. Shuningdek, ovqatni qayta ishlash usullari va ularning gigiyenik ahamiyati ham bayon etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.1%

Умумий овқатланиш маҳсулотлари технологияси

Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tavsiya etilgan bo'lib, umumiy ovqatlanish mahsulotlari texnologiyasi fanini o'rganish uchun mo'ljallangan. Kitobda oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi, xossalari, ishlov berish usullari va tayyorlash texnologiyalari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, turli xil taomlar va ichimliklar retseptlari ham berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.7%

«ОЗИҚ-ОВҚАТ САНОАТИ ТЕХНОЛОГИЯСИ

Qisqacha mazmun mavjud emas.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.5%

Ўзбекистонда озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқаришни ривожлантириш истиқболлари

Ushbu maqolada O'zbekistonda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishni rivojlantirish istiqbollari muhokama qilinadi. Unda respublikaning mustaqillik yillarida xalq farovonligini oshirishga qaratilgan islohotlar, oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish bo'yicha davlat dasturlari, sohani modernizatsiya qilish va investitsiyalar jalb etish masalalari ko'rib chiqiladi. Maqolada oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash, eksport hajmini oshirish va ichki bozorni to'ldirish kabi masalalarga ham e'tibor qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.3%