Ushbu kitobda tez buziladigan yuklarni tashish, saqlash va qayta ishlashning nazariy va amaliy jihatlari batafsil yoritilgan. Kitob oziq-ovqat mahsulotlarini sovitish, muzlatish va transport vositalarida tashishning ilmiy asoslarini o'rganishga bag'ishlangan.
Kitobda sovitish texnikasi va texnologiyasining asosiy tushunchalari, sovitish mashinalarining ishlash prinsiplari, sovitish agentlari va sovuqlik tashuvchilarning xususiyatlari, oziq-ovqat mahsulotlarini sovitish va muzlatish usullari hamda ularni saqlash sharoitlari haqida ma'lumot berilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston tarixini o'rganishga bag'ishlangan bo'lib, unda mamlakatning qadimiy davrlaridan bugungi kungacha bo'lgan ijtimoiy-siyosiy, iqtisodiy va madaniy hayotining rivojlanishi, davlatchilikning shakllanishi va taraqqiyoti bosqichlari chuqur yoritilgan. Kitobda O'zbekiston tarixini o'rganishda foydalaniladigan manbalar, jumladan, moddiy va yozma manbalarning o'rni va ahamiyati hamda tarix fanining ijtimoiy-gumanitar fanlar tizimidagi o'rni va ahamiyati keng yoritilgan. Milliy g'oyaning shakllanishida tarix fanining o'rni, Prezidentimiz tomonidan ilgari surilgan g'oyalar hamda mamlakatimizda amalga oshirilayotgan ijtimoiy-iqtisodiy islohotlar, ma'naviy-madaniy taraqqiyot va O'zbekistonning jahon hamjamiyatiga integratsiyalashuvi kabi masalalar ham diqqat markaziga qo'yilgan. Kitobda O'zbekistonning mustaqillikka erishish yo'li, huquqiy-demokratik davlat qurish va fuqarolik jamiyati asoslarining shakllantirilishi kabi muhim masalalar ham o'z ifodasini topgan.
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi, O'zbekistonda sovet hokimiyati davrida moddiy-madaniy yodgorliklarga bo'lgan munosabatni o'rganadi. Tadqiqotda 1917-1990 yillarda sovet davlatining madaniy meros ob'ektlariga bo'lgan siyosati, ularning muhofazasi va rivojlanishi tahlil qilingan. Muallif ishida o'sha davrdagi ilmiy-tadqiqotlar, muzey ishlari, me'moriy obidalarni tiklash va saqlash borasidagi ishlar, mavjud muammolar va ularning yechimlari ham ko'rsatib o'tilgan. Tadqiqot O'zbekistonning moddiy-madaniy merosini o'rganish va himoya qilishga oid muhim ma'lumotlarni o'z ichiga oladi.
Ushbu kitob Oʻzbekiston tarixiga oid tematik lugʻat boʻlib, unda Oʻzbekiston tarixiga aloqador atamalar va tushunchalar izohlangan. Lugʻat asosan talabalarga va Oʻzbekiston tarixi bilan qiziquvchilarga moʻljallangan.
Ushbu dissertatsiya avtoreferati O'zbekistonda sovet davlati boshqaruvi tizimining shakllanishi, bosqichlari va mohiyati (1917-1941 yillar) mavzusida bo'lib, unda muallif O'zbekistonda sovet davlatining o'rnatilishi, uning boshqaruv tizimining rivojlanishi, asosiy bosqichlari va umumiy mohiyati haqida batafsil tahlil olib boradi. Tadqiqotda sovet davlatining o'rnatilishi jarayonlari, uning shakllanish bosqichlari, totalitar tuzumning mohiyati va O'zbekistonda davlat boshqaruvi tizimining shakllanishi, iqtisodiy siyosatning markaz manfaatlari asosida tashkil etilishi kabi muhim masalalar yoritilgan. Shuningdek, ushbu davrdagi ijtimoiy-iqtisodiy holat, siyosiy repressiyalar va ularning oqibatlari ham o'rin olgan.
Ushbu jurnal O'zbekiston tarixining turli davrlarini qamrab oluvchi ilmiy maqolalar va tadqiqotlarni o'z ichiga oladi. Maqolalarda Temuriylar davri geografik asarlari, Xiva xonligidagi hisob-kitoblar, Turkiston general-gubernatorligida jazo tizimining shakllanishi, Rossiya imperiyasi davrida Pomirdagi Rossiya hukmronligi va boshqa tarixiy mavzular yoritilgan. Shuningdek, jurnaldagi maqolalar orasida "Sovet hokimiyatining dastlabki yillarida Turkistonda pul muomalasi holati" ham alohida o'rin tutadi. Bu maqolada 1917-1921 yillardagi iqtisodiy inqiroz, pul tizimining beqarorligi, inflyatsiya, "sovg'ozlar" va "turkbonlar" kabi turli pul birliklarining muomalaga kirib kelishi va ularning qiymatining pasayishi kabi masalalar atroflicha tahlil qilingan. Jurnalning ushbu sonida shuningdek, "Sovet hokimiyati qatag'on siyosatining 'Qur'on ishi' sotsiologiyasida ifodasi" kabi mavzular ham ko'rib chiqilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston tarixini qadim zamonlardan to mustaqillik davrigacha qamrab oladi. Unda davlatchilikning shakllanishi, iqtisodiy va ma'naviy taraqqiyot bosqichlari, milliy ozodlik kurashlari, Sovet davridagi qaramlik va istiqlol yillari yoritilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston tarixining qadim zamonlardan to 2013-yilgacha bo'lgan davrini qamrab oladi. Unda respublikaning davlatchilik tarixi, ijtimoiy-siyosiy hayoti, iqtisodiyoti, madaniyati va jahon hamjamiyatiga integratsiyalashuvi kabi muhim jihatlar yoritilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston tarixini o'rganishga bag'ishlangan bo'lib, unda respublikaning qadim zamonlardan to 2013-yilgacha bo'lgan tarixi yoritilgan.