Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Ферментатив продуцентларни ўстириш усуллари қаттиқ озиқа муҳитида ўстириш

Ushbu kitob mikrobiologiya va biotexnologiya sohasidagi tadqiqotlar va ishlab chiqarish jarayonlariga bag'ishlangan. Unda mikroorganizmlarni o'stirish usullari, fermentlar ishlab chiqarish, ajratib olish va tozalash texnologiyalari, shuningdek, ozuqa muhitlari va ularning tarkibi, sterilizatsiya usullari kabi masalalar ko'rib chiqilgan. Kitob, shuningdek, ferment preparatlarini quritish, quyuqlashtirish va tozalash usullari, hamda ularning sanoatda qo'llanilishi haqida ma'lumot beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Ферменты

Ushbu kitob fermentlar haqida ma'lumot beradi. Unda fermentlarning umumiy xususiyatlari, tuzilishi, nomenklaturasi, klassifikatsiyasi va hujayradagi lokalizatsiyasi kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, fermentlarni ajratib olish va tozalash usullari ham ko'rib chiqilgan. Kitobda 20000 dan ortiq xil fermentlar mavjudligi, ularning ko'pchiligi tirik hujayralardan ajratib olinganligi va individual holatda olinganligi ta'kidlangan. Birinchi kristall ferment (ureaza) 1926 yilda amerikalik biokimyogar J. Samner tomonidan ajratib olingan.

🔑 Kalit soʻz🎯 79.2%

Ферменты

Ushbu kitob fermentlar haqida bo'lib, ularning tuzilishi, funksiyalari, tasnifi va sanoatda qo'llanilishi kabi turli jihatlarini qamrab oladi. Kitobda, shuningdek, fermentlarning tadbiqi, xususan, sellyulozaning parchalanishi, ligninning degradatsiyasi va oziq-ovqat sanoati haqida so'z boradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 79.2%

Ферментация

Ushbu kitob fermentativ ishlab chiqarish jarayonlari, fermentlar, ularni ajratib olish usullari, immobilizatsiya, va fermentlar yordamida amalga oshiriladigan biotexnologik jarayonlarga bag'ishlangan. Kitobda fermentlarni o'stirish usullari, turli xil oziq muhitlari, ferment preparatlarini olish, tozalash, quritish, va ularni qo'llash sohalari batafsil yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 78.3%

Biokimyo va molekulyar biologiya (1-qism)

Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma "Biokimyo va molekulyar biologiya" fanining dolzarb va murakkab mavzularini chuqur o'rganishga mo'ljallangan bo'lib, unda talabalarga organizm va hujayra darajasida kechadigan biokimyoviy jarayonlar, ularning qonuniyatlari, nazariy asoslari hamda amaliy ko'nikmalar beradi. Kitobda biokimyoning asosiy tushunchalari, molekulyar biologiyaning rivojlanish tarixi, oqsil, uglevod, lipid, nuklein kislotalar va vitaminlarning tuzilishi, xossalari hamda metabolizmi keng yoritilgan. Shuningdek, fermentlar va ularning ahamiyati, energiyaning hosil bo'lishi va sarflanishi, moddalar almashinuvining boshqarilishi kabi muhim mavzular ham batafsil tahlil etilgan. Qo'llanma laboratoriya mashg'ulotlari uchun ham qo'llanma sifatida foydali bo'lib, unda mashg'ulotlar texnikasi, eritmalarni tayyorlash, sifat reaksiyalari, miqdoriy aniqlash usullari kabi amaliy ko'nikmalar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.7%

Biologik faol va dorivor moddalar biotexnologiyasi.

Ushbu kitob biologik faol va dorivor moddalarning biotexnologiyasi, sanoat miqyosida ishlab chiqarish va ularning istiqbollari haqida ma'lumot beradi. Kitobda biofaol moddalarning tarkibi, xususiyatlari, tasnifi, aminokislotalar biosintezi texnologiyasi, antibiotiklar, bakterial dorilar, fermentlar va organik moddalarning mikrobiologik transformatsiyasi kabi mavzular yoritilgan. Shuningdek, kitob zamonaviy biotexnologiya faniga oid bilimlarini chuqurlashtirishni xoxlovchi keng kitobxonlar ommasi uchun mo`ljallangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.0%

Ферментлар ишлаб чиқариш

Ushbu kitob fermentlar va ularning xalq xo'jaligidagi ahamiyatiga bag'ishlangan. Kitobda fermentlarning ta'rifi, turlari, xossalari, mikroorganizmlar tomonidan fermentlar ishlab chiqarish texnologiyasi va fermentlardan turli sohalarda foydalanish masalalari ko'rib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.9%

The study of the production of glucose from starch by enzymatic method

Ushbu kitobda kraxmaldan fermentativ usulda glyukoza ishlab chiqarish jarayonlari o'rganiladi. Unda glyukozaning xususiyatlari, ishlab chiqarish usullari, texnologik sxemalari va ishlatiladigan fermentlar haqida ma'lumotlar keltirilgan. Shuningdek, kristalli glyukozani olish usullari va kraxmal xomashyosining tavsiflari ham ko'rib chiqiladi.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.8%

Ферментлар ишлаб чиқариш

Ushbu kitobda fermentlar (enzimlar)ning mohiyati, ahamiyati va ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot berilgan. Kitob fermentlarning xalq xo'jaligidagi roli, klassifikatsiyasi, ishlab chiqarish usullari, ta'sir etuvchi omillar va ulardan foydalanish sohalarini qamrab oladi. Mikroorganizmlar fermentlar ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi va ularning xususiyatlari, oziqlanishi, muhit sharoitlari fermentlar sinteziga ta'sir ko'rsatadi. Kitob fermentlarni sanoatda, qishloq xo'jaligida, tibbiyotda va boshqa sohalarda qo'llashning istiqbollarini ochib beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.6%

Ферментлар

Ushbu kitob fermentlar va ularni ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot beradi. Kitobda fermentlarning umumiy tushunchasi, ularning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, fermentlar ishlab chiqarish texnologiyasi, fermentativ producentlarni o'stirish, fermentlarning klassifikatsiyasi, ularning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, fermentlarni ishlab chiqarish texnologiyasi, fermentativ producentlarni o'stirish kabi mavzular yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.6%